A receita de strogonoff de frango fácil que lhe trazemos é simples e rápida. Para além disso, dá-lhe a possibilidade de agradar a miúdos e graúdos, já que é um prato que faz sempre sucesso.
Um dos truques importantes, embora não imprescindível, passa pelo tempero da carne, que pode ser feito com antecedência. Aí o strogonoff de frango simples e fácil fica ainda mais gostoso e à sua medida.
Strogonoff de frango simples e fácil
Este é um prato que fica delicioso e ao agrado de toda a família. Avance para o strogonoff de frango simples e fácil.
Ingredientes
- 500 g de peito de frango aos cubos
- 1 cebola pequena
- 1 colher de sopa de massa de pimentão
- 3 dentes de alho
- 200 ml de natas
- qb de sal
- qb de pimenta
- qb de azeite
Preparação
- Tempere o frango com pimentão e alho picado.
- Deixe no frio durante 1 hora.
- Num tacho coloque o azeite e a cebola picada.
- Deixe refogar um pouco.
- Acrescente o frango e confecione até ficar bem cozinhado.
- Adicione as natas. Deixe apurar um pouco e retifique de sal e pimenta.
- Sirva
Dicas
- Pode deixar o frango temperado de um dia para o outro.
- Durante a confeção experimente adicionar um pouco de mostarda e/ou ketchup.
- Pode acrescentar cogumelos à receita. É típico do strogonoff.
- Aromatize com coentros, se gostar.
- Sirva com arroz branco e salada.
Dados Nutricionais
Serving: 200gCalorias: 507kcalHidratos de Carbono: 10gProteínas: 56gGordura: 26gGordura Saturada: 13gGordura Poliinsaturada: 2gGordura Monoinsaturada: 7gGordura Trans: 1gColesterol: 212mgSódio: 373mgPotássio: 1166mgFibras: 1gAçúcar: 5gVitamina A: 701IUVitamina C: 9mgCálcio: 143mgFerro: 1mg