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Início Sobremesas

Tarte de requeijão

A tarte de requeijão é deliciosa e pela sua leveza e textura deixa rendidos miúdos e graúdos. Experimente e vai ver que não a fará apenas uma vez.

RRL por RRL
14 de Novembro, 2020
em Sobremesas
0
Tarte de requeijão

Tarte de requeijão

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Deixa todos com água na boca e a querer repetir, após provarem pela primeira vez. Faz lembrar as queijadas de Évora pela sua textura, mas a tarte de requeijão permite ter um doce ainda mais substancial.

O requeijão é naturalmente o ingrediente chave e não são muito mais os que terá de utilizar, com a vantagem de serem ingredientes que, de facto, costumam ter-se em casa. Esta tarte de requeijão possibilita uma sobremesa deliciosa, fácil e barata. Rapidamente a terá pronta se meter mãos à obra e certamente terá muitos elogios.

Tarte de requeijão

Tarte de requeijão

A tarte de requeijão é deliciosa e pela sua leveza e textura deixa rendidos miúdos e graúdos. Experimente e vai ver que não a fará apenas uma vez.
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Preparação 15 mins
Cozedura 15 mins
Tempo Total 30 mins
Refeição Sobremesa
Cozinha Contemporânea
Doses 6
Calorias 365 kcal

Ingredientes
  

  • 2 requeijões
  • 5 ovos
  • 250 g de açúcar
  • 75 g de margarina
  • 100 g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento

Preparação
 

  • Esmague bem os requeijões com um garfo antes de juntar com o açúcar e amassar bem.
  • Adicione os ovos, não parando de bater à medida que os vai acrescentando.
  • Coloque a margarina derretida, depois a farinha e o fermento. Misture bem cada um dos ingredientes.
  • Transfira o conteúdo para uma forma antecipadamente untada com margarina e polvilhada com farinha.
  • Confecione no forno pré-aquecido a 180º durante 15 minutos.

Dicas

  • Esta tarte pode ser confeccionada recheando um rolo de massa quebrada ou mesmo folhada com o conteúdo preparado.
  • Um outro ingrediente que pode ser pensado e acrescentado ao preparado são as natas, numa quantidade de 200 ml.
  • Algumas essências como laranja, limão ou mesmo canela podem também ser utilizadas para aromatizar o preparado. O resultado final será sempre belíssimo independentemente destas variações.

Dados Nutricionais

Serving: 100gCalorias: 365kcalHidratos de Carbono: 55gProteínas: 7gGordura: 14gGordura Saturada: 3gColesterol: 137mgSódio: 171mgPotássio: 68mgFibras: 1gAçúcar: 42gVitamina A: 645IUCálcio: 27mgFerro: 1mg
Palavras-Chave tarte de requeijão, tartes
Tags: tarte de requeijãotartes
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