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Início Carnes

Bife com molho inglês

Um prato de grande originalidade que fica delicioso com os ingredientes que lhe apresentamos. Prove o nosso bife com molho inglês.

RRL por RRL
12 de Fevereiro, 2021
em Carnes
0
Bife com molho inglês

Bife com molho inglês

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A variedade de combinações que pode adotar para degustar este bife com molho inglês tornam o prato alvo de experiências muito interessantes. E a cozinha é isso mesmo: um local onde se pode experimentar e apurar.

Dessa forma, esta é uma sugestão forte da nossa parte, pois fugindo às receitas mais tradicionais, pode transportar as sensações para algo diferente, mas muito bom. Avance neste bife com molho inglês e descubra um mundo novo de sabores.

Bife com molho inglês

Bife com molho inglês

Um prato de grande originalidade que fica delicioso com os ingredientes que lhe apresentamos. Prove o nosso bife com molho inglês.
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Preparação 15 mins
Cozedura 15 mins
Tempo Total 30 mins
Refeição Prato Principal
Cozinha Contemporânea
Doses 2
Calorias 221 kcal

Ingredientes
  

  • 2 bifes de 200 g
  • 50 ml de molho inglês
  • 4 colheres de sobremesa de mostarda
  • 200 ml de natas
  • qb sal
  • qb pimenta
  • qb manteiga
  • qb azeite

Preparação
 

  • Numa frigideira coloque o azeite e a manteiga a derreter.
  • Quando estiver bem quente introduza os bifes e tempere-os com sal e pimenta a gosto.
  • Após atingir o ponto que desejar vire-os, repetindo o processo. Retire e reserve.
  • Aproveitando o conteúdo da frigideira, coloque a mostarda, o molho inglês e as natas.
  • Deixe confecionar em lume brando até atingir a cremosidade desejada.
  • Regue os bifes e sirva.

Dicas

  • Neste bife pode adicionar um pouco de caldo de carne para apurar o sabor.
  • Para a mistura de sabor ser perfeita acrescente um cálice de vinho do porto ao molho.
  • Um acompanhamento de cogumelos salteados vai muito bem com este prato.
  • Uma cerveja encorpada é a nossa sugestão para apreciar ainda mais este prato.
  • No entanto, também não deve descartar um bom vinho tinto.

Dados Nutricionais

Serving: 200GCalorias: 221kcalHidratos de Carbono: 8gProteínas: 3gGordura: 20gGordura Saturada: 12gGordura Trans: 1gColesterol: 53mgSódio: 515mgPotássio: 224mgFibras: 1gAçúcar: 5gVitamina A: 698IUVitamina C: 3mgCálcio: 116mgFerro: 1mg
Palavras-Chave bife com molho inglês, bifes, bifes com molho
Tags: bife com molho inglêsbifes com molho
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