Ruralea
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sem resultados
Ver todos os resultados
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sem resultados
Ver todos os resultados
Ruralea
Sem resultados
Ver todos os resultados
Início Entradas e petiscos

Bruschetta de cogumelos

Fácil e cheia de sabor. Assim se define a bruschetta de cogumelos.

RRL por RRL
11 de Agosto, 2023
em Entradas e petiscos
0
Bruschetta de cogumelos

Bruschetta de cogumelos

Partillhar no FacebookGuardar no Pinterest

Não hesite em trabalhar esta receita, que lhe permite de maneira quase direta obter uma excelente entrada ou petisco. A bruschetta de cogumelos fica excelente.

Para que tudo saia na perfeição verifique bem as informações que lhe deixamos e desfrute desta maravilha. A bruschetta de cogumelos vale muito a pena.

Tempo25 minutes mins
Calorias489kcal
Doses6

INGREDIENTES

  • 800 g de pão alentejano fatiado
  • 300 g de cogumelos frescos laminados
  • 2 dentes de alho
  • 3 tomates
  • 200 g de queijo mozzarella
  • Q.b. de azeite
  • Q.b. de sal
  • Q.b. de pimenta

PREPARAÇÃO

  • Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
  • Lave bem os tomates e os cogumelos.
  • Numa frigideira coloque um pouco de azeite e o alho picado.
  • Leve ao lume e deixe aquecer um pouco. Acrescente os cogumelos e tempere com sal e pimenta. Deixe apurar.
  • Junte o tomate aos pedacinhos e envolva. Apure mais um pouco e apague o lume.
  • Disponha as fatias de pão num tabuleiro de forno.
  • Por cima das fatias coloque o preparado de cogumelos e tomate.
  • Em cima coloque agora o queijo mozzarella.
  • Leve o tabuleiro ao forno por 5 a 10 minutos, ou até que o queijo fique derretido.
  • Sirva.

DICAS

  • Esta receita adapta-se a outo tipo de pão seco.
  • Pode acrescentar ingredientes como chouriço ou fiambre.
  • Se preferir utilize outro tipo de queijo.
  • Ao tomate pode retirar a pele e as sementes.
  • Antes de levar ao forno pode polvilhar com orégãos.
Tags: Bruschetta de cogumelos
Artigo Anterior

Costeletas de borrego com cerveja

Próximo Artigo

Bruschetta de presunto e queijo

RRL

RRL

RelatedArtigos

Baguetes crocantes caseiras
Entradas e petiscos

Baguetes crocantes caseiras

23 de Maio, 2025
Pão rústico com massa mãe
Entradas e petiscos

Pão rústico com massa mãe: um sabor autêntico

20 de Maio, 2025
Quiche de salmão cremosa
Entradas e petiscos

Quiche cremosa de salmão

18 de Maio, 2025
Bolinhos de bacalhau à portuguesa
Entradas e petiscos

Bolinhos de bacalhau à Portuguesa

17 de Maio, 2025
Croquetes de alheira
Entradas e petiscos

Croquetes de alheira: um petisco irresistível

16 de Maio, 2025
Croquetes de atum
Entradas e petiscos

Croquetes de atum

3 de Maio, 2025
Próximo Artigo
Bruschetta de presunto e queijo

Bruschetta de presunto e queijo

5 from 1 vote (1 rating without comment)

Deixe um comentário Cancelar resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

  • Virais
  • Comentários
  • Últimos
Bolinhos de côco húmidos

Bolinhos de côco húmidos

29 de Outubro, 2021
Tarte de nata com massa quebrada

Tarte de nata com massa quebrada

22 de Janeiro, 2021
Pão recheado com bacon

Pão recheado com bacon

28 de Janeiro, 2021
Pernas de frango no forno estaladiças

Pernas de frango no forno estaladiças

29 de Abril, 2025
Bolo de bolacha com natas

Bolo de bolacha com natas

4
Lombo de porco assado no forno

Lombo de porco assado no forno

2
Tarte de nata com massa quebrada

Tarte de nata com massa quebrada

2
Pataniscas de bacalhau estaladiças

Pataniscas de bacalhau estaladiças

2
Bacalhau espiritual com espinafres

Ementa para quarta-feira: um menu reconfortante

4 de Junho, 2025
Frango assado no forno com batatas

Ementa de terça-feira: sabores que aconchegam

3 de Junho, 2025
Filetes de pescada com arroz de tomate

Ementa para segunda-feira: tradicional e deliciosa para começar bem a semana

2 de Junho, 2025
Robalo no forno com batatas

Robalo no forno com batatas

1 de Junho, 2025
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog

© 2025 Ruralea - Receitas portuguesas e muito mais.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Sem resultados
Ver todos os resultados
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog

© 2025 Ruralea - Receitas portuguesas e muito mais.

Recipe Ratings without Comment

Something went wrong. Please try again.