As chips de figo são surpreendentes e divinais, permitindo ao mesmo tempo conseguir um snack e um acompanhamento de vários pratos, sendo de destacar grelhados e saladas de muitas caraterísticas.
Pela consistência típica obtida, as chips de figo tornam-se muito apelativas. Certamente poderá surpreender aqueles de quem mais gosta pela positiva com a nossa sugestão.
Chips de figo
Uma iguaria pouco comum e algo inesperada que são uma alternativa muito mais saudável às tradicionais batatas fritas. Aprenda a fazer chips de figo.
Ingredientes
- 10 figos
- qb de sal
Preparação
- Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
- Lave delicadamente, mas muito bem, os figos.
- Corte-os em rodelas, tempere com um pouco de sal, e disponha-os num tapete de silicone para forno.
- Confecione no forno pré-aquecido durante 15 minutos.
- Deixe arrefecer.
- Retire para um recipiente adequado.
- Sirva.
Dicas
- Em alternativa à silicone pode usar papel vegetal.
- Estas chips podem também ser confecionadas sem sal.
- Se for necessário aumente um pouco o tempo de confeção.
- Combine com queijo. Fica excelente.
- Em saladas dão também um toque especial.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 185kcalHidratos de Carbono: 48gProteínas: 2gGordura: 1gGordura Saturada: 1gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 1gSódio: 3mgPotássio: 580mgFibras: 7gAçúcar: 41gVitamina A: 355IUVitamina C: 5mgCálcio: 88mgFerro: 1mg
