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Uma receita excelente tanto para os dias de calor (ninguém diz que não a umas belas gambas fritas depois de um dia de praia), mas igualmente em dias mais frios. Ficarão muito bem, por exemplo, na sua mesa de ano novo.
Com esta sugestão tem imensas possibilidades de ser feliz e de fazer os seus igualmente felizes. E pode pensar em pô-la em prática com imensos acompanhamentos, ou simplesmente com uma bebida que aprecie. Aprenda a fazer gambas fritas!
Gambas fritas
Não há que enganar, este prato é delicioso e fica ótimo em qualquer altura do ano. Aprenda a fazer umas deliciosas gambas fritas.
Ingredientes
- 600 g de gambas
- 75 g de margarina
- 1 limão
- qb de azeite
- qb de sal
- qb de pimenta
Preparação
- Comece por colocar uma frigideira com a margarina e o azeite ao lume.
- Deixe aquecer e coloque as gambas.
- Tempere com sal, pimenta e sumo de limão.
- Confecione de ambos os lados durante alguns minutos.
- Sirva.
Dicas
- Pode utilizar qualquer tamanho de gambas, mas sugerimos o mínimo de 40/60.
- O sumo de limão pode ser colocado durante a confeção ou no final.
- Para quem aprecie, este prato pede picante. Pode colocar durante a confeção, a seguir aos temperos, ou preparar um molho à parte.
- Neste prato pode acrescentar alguns ingredientes, sugerimos alho, se apreciar.
- Outra possibilidade é preparar um molho com cerveja após retirar as gambas.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 270kcalHidratos de Carbono: 3gProteínas: 31gGordura: 16gGordura Saturada: 3gGordura Poliinsaturada: 4gGordura Monoinsaturada: 8gGordura Trans: 1gColesterol: 242mgSódio: 356mgPotássio: 441mgFibras: 1gAçúcar: 1gVitamina A: 677IUVitamina C: 14mgCálcio: 109mgFerro: 1mg
