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Início Sobremesas

Geleia de morango

Esta geleia é ideal para combinar com vários tipos de pão, bolachas ou biscoitos. Veja a nossa geleia de morango numa receita simples e fácil.

RRL por RRL
20 de Março, 2021
em Sobremesas
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Geleia de morango

Geleia de morango

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É simples de preparar e vai deixar todos com água na boca. A geleia de morango pode combinar com muitos complementos e vai ser sempre um sucesso. Utilize-a também para rechear tortas e bolos.

Com poucos ingredientes conseguirá ter uma deliciosa opção para servir aos seus convidados e fará sucesso pelo sabor e frescura deste preparado. Avance sem receios para a nossa geleia de morango.

Geleia de morango

Geleia de morango

Esta geleia é ideal para combinar com vários tipos de pão, bolachas ou biscoitos. Veja a nossa geleia de morango numa receita simples e fácil.
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Preparação 10 mins
Cozedura 25 mins
Tempo Total 35 mins
Refeição Geleias
Cozinha Contemporânea
Doses 6
Calorias 32 kcal

Ingredientes
  

  • 0,5 kg de morangos
  • 2 chávenas de açúcar
  • 100 ml de sumo de limão

Preparação
 

  • Comece por lavar os morangos adequadamente, retirando os pés.
  • Corte-os aos pedacinhos e junte o açúcar e o sumo de limão.
  • Leve ao lume brando durante aproximadamente 25 minutos.
  • Retire da panela e guarde em frasquinhos.

Dicas

  • Corte os morangos de acordo com o seu tamanho preferido, sendo que se desejar sentir alguns pedacinhos na geleia não corte muito pequeno.
  • O limão é muito importante para equilibrar o sabor e para conferir brilho à geleia.
  • Vá mexendo a geleia durante a confeção.
  • Se optar por colocar a geleia num frasco, esterilize-o primeiro. Para isso coloque o frasco e as tampas num tacho com água quente e deixe ferver durante 10 minutos. Depois retire, encha-os e tape-os, virando-os para baixo.
  • Utilize a geleia como recheio de bolos, tortas ou bolachas, ou mesmo no pão e em tostas.

Dados Nutricionais

Serving: 100gCalorias: 32kcalHidratos de Carbono: 8gProteínas: 1gGordura: 1gGordura Saturada: 1gSódio: 1mgPotássio: 145mgFibras: 2gAçúcar: 5gVitamina A: 11IUVitamina C: 55mgCálcio: 14mgFerro: 1mg
Palavras-Chave geleia, geleia de morango
Tags: geleiageleia de morango
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