INGREDIENTES
- 400 g de farinha com fermento
- 200 g de água
- 30 g de azeite
- Q.b. de sal
PREPARAÇÃO
- Amorne um pouco a água com o azeite
- Misture a farinha e o sal.
- Transfira para uma zona ou recipiente onde seja possível amassar.
- Faça uma covinha no meio para colocar a água.
- Após colocar a água amasse com cuidado mas com vigor, de modo a obter uma massa consistente e que se solte das mãos.
- Faça uma bola com a massa, coloque num recipiente adequado e deixe num sítio morno para levedar, durante uma hora.
