Massa de pizza simples e fácil
Uma receita que vai agradar a miúdos e graúdos. Veja bem esta massa de pizza simples e fácil.
Ingredientes
- 400 g de farinha com fermento
- 200 g de água
- 30 g de azeite
- Q.b. de sal
Preparação
- Amorne um pouco a água com o azeite
- Misture a farinha e o sal.
- Transfira para uma zona ou recipiente onde seja possível amassar.
- Faça uma covinha no meio para colocar a água.
- Após colocar a água amasse com cuidado mas com vigor, de modo a obter uma massa consistente e que se solte das mãos.
- Faça uma bola com a massa, coloque num recipiente adequado e deixe num sítio morno para levedar, durante uma hora.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 430kcalHidratos de Carbono: 76gProteínas: 10gGordura: 8gGordura Saturada: 1gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 6gSódio: 5mgPotássio: 107mgFibras: 3gAçúcar: 0.3gCálcio: 17mgFerro: 5mg
