• Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sábado, Janeiro 28, 2023
Ruralea
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sem resultados
Ver todos os resultados
Ruralea
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sem resultados
Ver todos os resultados
Plugin Install : Cart Icon need WooCommerce plugin to be installed.
Ruralea
Sem resultados
Ver todos os resultados
Início Sobremesas

Mousse de chocolate tradicional

É talvez a mais clássica de todas as sobremesas e agrada aos paladares mais exigentes. Aprenda a fazer uma mousse de chocolate tradicional e caseira.

RRL por RRL
12 de Outubro, 2020
em Sobremesas
0
Mousse de chocolate tradicional

Mousse de chocolate tradicional

Partillhar no FacebookGuardar no Pinterest

ArtigosRelacionados

Semifrio com palitos de champanhe

Semifrio com palitos de champanhe

28 de Janeiro, 2023
Clarinhas de Fão

Clarinhas de Fão

28 de Janeiro, 2023
Pudim de leite de soja cremoso

Pudim de leite de soja cremoso

28 de Janeiro, 2023
Chantilly caseiro cremoso

Chantilly caseiro cremoso

27 de Janeiro, 2023

Siga os passos seguintes e delicie-se com uma bela mousse de chocolate tradicional. Faz a delícia de qualquer um, e pode servi-la em doses generosas de maneira corrente ou com alguma decoração à mistura.

Vá etapa a etapa para ter a certeza da excelência do resultado final, que não deixará ninguém insatisfeito. É incomparavelmente melhor do que as mousses instantâneas! Por isso, não se deixe enganar e avance para uma divinal mousse de chocolate tradicional e caseira!

Mousse de chocolate tradicional

Mousse de chocolate tradicional

É talvez a mais clássica de todas as sobremesas e agrada aos paladares mais exigentes. Aprenda a fazer uma mousse de chocolate tradicional e caseira.
5 from 1 vote
Imprimir receita Guardar no Pinterest
Preparação 20 mins
Cozedura 0 mins
Frio 3 hrs
Tempo Total 3 hrs 20 mins
Refeição Sobremesa
Cozinha Portuguesa
Doses 6
Calorias 238 kcal

Ingredientes
  

  • 200 gr chocolate (para culinária)
  • 6 ovos
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de manteiga

Preparação
 

  • Parta o chocolate em pedaços pequenos e coloque num recipiente adequado para derreter juntamente com uma colher de sopa de manteiga.
  • Leve o recipiente ao banho-maria ou em alternativa coloque-o no microondas.
  • Ao chocolate derretido, junte as gemas delicadamente, uma a uma. Não pare de mexer, idealmente com a batedeira.
  • Adicione o açúcar e continue a bater.
  • Bata as claras em castelo e envolva delicadamente com o preparado anterior.
  • Coloque numa taça adequada e leve ao frio.

Dicas

  • A mousse pode ser servida decorada com aparas de chocolate, frutos vermelhos ou mesmo natas batidas.
  • Existe ainda um toque de uma bebida alcoólica misturada que também é muito apreciado por alguns. Contudo, servir e deliciar-se apenas com a própria mousse é sem dúvida muito bom… 🙂
  • Dois aspectos são muito importantes nesta sobremesa: o tempo de frio, que deve ser, se possível, de várias horas, e a mistura cuidadosa, de baixo para cima, das claras em castelo bem firmes no preparado com todos os restantes ingredientes.

Dados Nutricionais

Serving: 100gCalorias: 238kcalHidratos de Carbono: 22gProteínas: 7gGordura: 16gGordura Saturada: 8gColesterol: 164mgSódio: 69mgPotássio: 157mgFibras: 2gAçúcar: 19gVitamina A: 238IUCálcio: 33mgFerro: 2mg
Palavras-Chave mousse, mousse de chocolate, mousse de chocolate tradicional
Tags: moussemousse de chocolate
PartilharPin14EnviarEnviarTweet
Artigo Anterior

Pudim de café com leite condensado

Próximo Artigo

Pudim de arroz doce

RRL

RRL

Próximo Artigo
Pudim de arroz doce

Pudim de arroz doce

Castanhas cozidas

Castanhas cozidas

Pudim de leite condensado

Pudim de leite condensado

Deixe uma resposta Cancelar resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.

  • Virais
  • Comentários
  • Últimos
Chá de limão com alho

Chá de limão com alho: um aliado poderoso contra a gripe

11 de Março, 2021
Pão recheado com bacon

Pão recheado com bacon

28 de Janeiro, 2021
Tarte de nata com massa quebrada

Tarte de nata com massa quebrada

22 de Janeiro, 2021
Bolinhos de côco húmidos

Bolinhos de côco húmidos

29 de Outubro, 2021
Bolo de bolacha com natas

Bolo de bolacha com natas

4
Lombo de porco assado no forno

Lombo de porco assado no forno

2
Tarte de nata com massa quebrada

Tarte de nata com massa quebrada

2
Pataniscas de bacalhau estaladiças

Pataniscas de bacalhau estaladiças

2
Coelho assado no forno com vinho tinto

Coelho assado no forno com vinho tinto

28 de Janeiro, 2023
Arroz de legumes malandrinho

Arroz de legumes malandrinho

28 de Janeiro, 2023
Semifrio com palitos de champanhe

Semifrio com palitos de champanhe

28 de Janeiro, 2023
Clarinhas de Fão

Clarinhas de Fão

28 de Janeiro, 2023
Ruralea

Categorias

  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog

Redes Sociais

Sem resultados
Ver todos os resultados
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In