• Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Domingo, Janeiro 29, 2023
Ruralea
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sem resultados
Ver todos os resultados
Ruralea
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sem resultados
Ver todos os resultados
Plugin Install : Cart Icon need WooCommerce plugin to be installed.
Ruralea
Sem resultados
Ver todos os resultados
Início Entradas e petiscos

Ovos mexidos com míscaros

Um petisco que tem de experimentar. Aproveite os ovos mexidos com míscaros.

RRL por RRL
25 de Novembro, 2022
em Entradas e petiscos
0
Ovos mexidos com míscaros

Ovos mexidos com míscaros

Partillhar no FacebookGuardar no Pinterest

ArtigosRelacionados

Pataniscas de feijão verde estaladiças

Pataniscas de feijão verde estaladiças

21 de Janeiro, 2023
Cogumelos recheados com queijo e tomate

Cogumelos recheados com queijo e tomate

21 de Janeiro, 2023
Cogumelos com presunto

Cogumelos com presunto

19 de Janeiro, 2023
Pataniscas de frango

Pataniscas de frango

19 de Janeiro, 2023

Na realidade os ovos mexidos com míscaros são uma receita fácil de confecionar, mas o ingrediente chave deve ser muito bem gerido. Tanto a nível de aquisição, como de preparação.

Quer isto dizer, que os míscaros são de facto uma iguaria a aproveitar da melhor maneira. Verifique as nossas informações e desfrute dos ovos mexidos com míscaros.

Ovos mexidos com míscaros

Ovos mexidos com míscaros

Um petisco que tem de experimentar. Aproveite os ovos mexidos com míscaros.
5 from 1 vote
Imprimir receita Guardar no Pinterest
Preparação 30 mins
Cozedura 20 mins
Tempo Total 50 mins
Refeição Entradas e Petiscos
Cozinha Portuguesa
Doses 4
Calorias 185 kcal

Ingredientes
  

  • 300 g de míscaros
  • 2 dentes de alho
  • 100 g de chouriço
  • 6 ovos
  • Q.b. de azeite
  • Q.b. de sal
  • Q.b. de pimenta

Preparação
 

  • Lave muito bem os míscaros em várias águas.
  • Corte em pedaços e reserve.
  • Numa frigideira coloque o alho picado e o azeite e confecione um pouco.
  • Acrescente o chouriço partido aos pedacinhos. Confecione mais um pouco.
  • Junte os míscaros e confecione até que libertem a maior parte da água e vão apurando.
  • À parte bata os ovos e junte-os ao preparado. Tempere com um pouco de sal e pimenta. Deixe cozinhar até obter a consistência desejada.
  • Sirva.

Dicas

  • Lave muito bem os míscaros. Utilize várias águas, podendo mesmo deixar algum tempo de molho.
  • O chouriço pode ser substituído por bacon, ou por outro enchido ou erva aromática da sua preferência.
  • Equilibre a quantidade de sal se usar enchidos, pois estes já são ricas neste ingrediente.
  • Para além disso o objetivo é destacar o sabor dos míscaros.
  • Se acompanhar com arroz ou salada, pode ficar com uma refeição muito saborosa.

Dados Nutricionais

Serving: 150gCalorias: 185kcalHidratos de Carbono: 3gProteínas: 15gGordura: 12gGordura Saturada: 4gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 2gGordura Trans: 0.03gColesterol: 261mgSódio: 98mgPotássio: 336mgFibras: 1gAçúcar: 2gVitamina A: 446IUVitamina C: 2mgCálcio: 42mgFerro: 2mg
Palavras-Chave ovos mexidos com míscaros
Tags: Ovos mexidos com míscaros
PartilharPinEnviarEnviarTweet
Artigo Anterior

Ferraduras à beirã

Próximo Artigo

Míscaros salteados à moda antiga

RRL

RRL

Próximo Artigo
Míscaros salteados à moda antiga

Míscaros salteados à moda antiga

Leite creme caseiro à Portuguesa

Leite creme caseiro à Portuguesa

Sonhos de Natal no forno

Sonhos de Natal no forno

Deixe uma resposta Cancelar resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.

  • Virais
  • Comentários
  • Últimos
Chá de limão com alho

Chá de limão com alho: um aliado poderoso contra a gripe

11 de Março, 2021
Pão recheado com bacon

Pão recheado com bacon

28 de Janeiro, 2021
Tarte de nata com massa quebrada

Tarte de nata com massa quebrada

22 de Janeiro, 2021
Bolinhos de côco húmidos

Bolinhos de côco húmidos

29 de Outubro, 2021
Bolo de bolacha com natas

Bolo de bolacha com natas

4
Lombo de porco assado no forno

Lombo de porco assado no forno

2
Tarte de nata com massa quebrada

Tarte de nata com massa quebrada

2
Pataniscas de bacalhau estaladiças

Pataniscas de bacalhau estaladiças

2
Coelho assado no forno com vinho tinto

Coelho assado no forno com vinho tinto

28 de Janeiro, 2023
Arroz de legumes malandrinho

Arroz de legumes malandrinho

28 de Janeiro, 2023
Semifrio com palitos de champanhe

Semifrio com palitos de champanhe

28 de Janeiro, 2023
Clarinhas de Fão

Clarinhas de Fão

28 de Janeiro, 2023
Ruralea

Categorias

  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog

Redes Sociais

Sem resultados
Ver todos os resultados
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In