• Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Quarta-feira, Junho 29, 2022
Ruralea
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sem resultados
Ver todos os resultados
Ruralea
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sem resultados
Ver todos os resultados
Plugin Install : Cart Icon need WooCommerce plugin to be installed.
Ruralea
Sem resultados
Ver todos os resultados
Início Entradas e petiscos

Pão de banana e aveia

Uma versão ainda mais saudável do famoso pão de banana. Delicioso e saciante, a mistura com aveia confere-lhe uma consistência irresistível.

RRL por RRL
10 de Janeiro, 2021
em Entradas e petiscos
0
Pão de banana e aveia

Pão de banana e aveia

Partillhar no FacebookGuardar no Pinterest

ArtigosRelacionados

Amêijoas de cebolada

Amêijoas de cebolada

19 de Junho, 2022
Banana frita simples e rápida

Banana frita simples e rápida

19 de Junho, 2022
Amêijoas à portuguesa

Amêijoas à portuguesa

17 de Junho, 2022
Amêijoas à bulhão pato

Amêijoas à bulhão pato

12 de Junho, 2022

Não há um pão mais saudável do que outro. O segredo é a quantidade que se consome. O pão faz parte da nossa dieta há muitos séculos e é um alimento base de muitos povos em todo o planeta. Nos últimos tempos têm surgido variantes ao tradicional pão de trigo ou de centeio. Uma das possibilidades mais saborosas e saudáveis é o pão de banana e aveia.

É muito fácil fazer farinha de aveia em casa: basta passar os flocos de aveia pelo liquidificador e peneirar. O resultado final é a farinha que pode ser utilizada para fazer este pão ou noutras receitas com aveia. Ideal para o pequeno-almoço ou para o chá, o pão de banana e aveia é delicioso e conserva-se durante bastante tempo sem perder a fofura original. Aprenda a receita!

Pão de banana e aveia

Pão de banana e aveia

Uma versão ainda mais saudável do famoso pão de banana. Delicioso e saciante, a mistura com aveia confere-lhe uma consistência irresistível.
5 from 2 votes
Imprimir receita Guardar no Pinterest
Preparação 20 mins
Cozedura 55 mins
Tempo Total 1 hr 15 mins
Refeição Entradas e Petiscos
Cozinha Contemporânea
Doses 6
Calorias 73 kcal

Ingredientes
  

  • 3 bananas médias maduras
  • 2 ovos médios à temperatura ambiente
  • qb açúcar amarelo
  • qb óleo de coco
  • qb extrato de baunilha
  • qb flocos de aveia e farinha de aveia
  • qb canela
  • qb fermento em pó químico
  • qb sal
  • qb bicarbonato de sódio
  • qb gotas de chocolate branco

Preparação
 

  • Pré-aqueça o forno a 180 °C.
  • Numa tigela grande, adicione as 3 bananas e reduza em puré.
  • De seguida, adicione o açúcar, o óleo de coco, o extrato de baunilha e os dois ovos.
  • Misture até obter uma consistência homogénea.
  • Adicione os ingredientes secos: flocos de aveia, farinha de aveia, canela, fermento em pó químico, sal e bicarbonato de sódio.
  • Integre os ingredientes de forma envolvente aos ingredientes húmidos.
  • Finalmente, adicione metade das gotas de chocolate branco e misture.
  • Forre o molde de pão com papel manteiga e adicione a mistura.
  • Decore o pão com as restantes gotas de chocolate branco.
  • Asse coberto durante 40 minutos, retire o papel alumínio e asse por mais 15 minutos.
  • Retire do forno e deixe arrefecer pelo menos 10 minutos antes de removê-lo do molde.
  • O resultado será um pão macio e não tão doce.

Dicas

  • O bicarbonato de sódio e o fermento em pó têm exatamente a mesma função, embora o façam com intensidades diferentes: tornar o pão de banana e aveia mais fofo. Se preferir um pão mais fofinho, use apenas fermento em pó. Se quiser uma consistência intermédia, pode utilizar apenas o bicarbonato de sódio.
  • As gotas de chocolate branco são opcionais. Pode optar por não as adicionar à receita ou trocar por gotas de chocolate preto, caso seja da sua preferência.
  • Pode adicionar um pouco de frutos secos para dar um aroma e consistência extra. As nozes são uma excelente opção.
  • Se quiser fazer um pão de banana e aveia ainda mais fresco e saudável, pode adicionar pedaços de maçã (deve colocar em menor quantidade do que a banana).
  • O pão de banana conserva-se durante 5 dias e sempre com uma consistência fofa. É ideal para tomar ao pequeno-almoço ou para acompanhar um chá.

Dados Nutricionais

Serving: 100GCalorias: 73kcalHidratos de Carbono: 14gProteínas: 2gGordura: 2gGordura Saturada: 1gColesterol: 55mgSódio: 21mgPotássio: 231mgFibras: 2gAçúcar: 7gVitamina A: 117IUVitamina C: 5mgCálcio: 11mgFerro: 1mg
Palavras-Chave pão, pão de banana, pão de banana e aveia
Tags: pãopão de banana
PartilharPin3EnviarEnviarTweet
Artigo Anterior

Canja de amêijoas

Próximo Artigo

Para que serve o sumo de limão quente?

RRL

RRL

Próximo Artigo
sumo de limão

Para que serve o sumo de limão quente?

Batata doce assada no forno

Não sabe o que fazer com a batata doce? Aqui ficam 3 receitas para saborear

Papelote de salmão assado no forno

Papelote de salmão assado no forno

Deixe uma resposta Cancelar resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.

Plugin Install : Widget Tab Post needs JNews - View Counter to be installed
  • Virais
  • Comentários
  • Últimos
Chá de limão com alho

Chá de limão com alho: um aliado poderoso contra a gripe

11 de Março, 2021
Tarte de nata com massa quebrada

Tarte de nata com massa quebrada

22 de Janeiro, 2021
Pão recheado com bacon

Pão recheado com bacon

28 de Janeiro, 2021
Pernas de frango no forno estaladiças

Pernas de frango no forno estaladiças

26 de Janeiro, 2021
Bolo de bolacha com natas

Bolo de bolacha com natas

4
Lombo de porco assado no forno

Lombo de porco assado no forno

2
Pataniscas de bacalhau estaladiças

Pataniscas de bacalhau estaladiças

2
Folar alentejano

Folar alentejano

2
Chá de hibisco com cavalinha

Chá de hibisco com cavalinha

26 de Junho, 2022
Chá de gengibre e canela

Chá de gengibre e canela

26 de Junho, 2022
Chá de camomila com gengibre

Chá de camomila com gengibre

26 de Junho, 2022
Bolo de iogurte grego

Bolo de iogurte grego

26 de Junho, 2022
Ruralea

Categorias

  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog

Redes Sociais

Sem resultados
Ver todos os resultados
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In