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Início Entradas e petiscos

Pão de queijo simples e rápido

São muitos os apreciadores deste petisco. O pão de queijo simples e rápido dará sempre resposta adequada quando precisar de soluções de petiscos deliciosos à mesa.

RRL por RRL
23 de Março, 2022
em Entradas e petiscos
0
Pão de queijo simples e rápido

Pão de queijo simples e rápido

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Tem muitos fãs e o melhor é que é muito prático para colocar na sua mesa. O pão de queijo simples e rápido trará sucesso junto de miúdos e graúdos, que certamente quererão repetir e provar mais do que um.

Por esse motivo, avance para a proposta conforme a apresentamos e estamos convictos de que a apreciará e a tornará uma das receitas mais famosas da sua cozinha. Não hesite e avance para o pão de queijo simples e rápido.

Pão de queijo simples e rápido

Pão de queijo simples e rápido

São muitos os apreciadores deste petisco. O pão de queijo simples e rápido dará sempre resposta adequada quando precisar de soluções de petiscos deliciosos à mesa.
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Preparação 15 mins
Cozedura 30 mins
Tempo Total 45 mins
Refeição pão
Cozinha Brasileira
Doses 8
Calorias 339 kcal

Ingredientes
  

  • 400 g de farinha de tapioca
  • 250 ml de leite
  • 50 ml de azeite
  • 3 ovos
  • 200 g de queijo mozzarella ralado
  • 1 pitada de sal

Preparação
 

  • Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
  • Junte num tacho o leite, o azeite e o sal. Aqueça até ferver. Deixe arrefecer um pouco.
  • Num recipiente apropriado misture lentamente o preparado de leite com a farinha de tapioca.
  • Acrescente os ovos e torne a misturar.
  • Adicione o queijo e envolva até obter uma massa uniforme e consistente.
  • Molde bolinhas e coloque-as sobre papel vegetal num tabuleiro de forno.
  • Coza durante 30 minutos ou até estarem bem douradinhos.
  • Retire e deixe arrefecer um pouco.
  • Sirva.

Dicas

  • O tipo de queijo a usar pode ser adaptado ao seu gosto. Se preferir algo mais forte experimente parmesão ou emmental.
  • Após aquecer o leite e este arrefecer um pouco pode utilizar uma batedeira para misturar os restantes ingredientes.
  • Experimente ralar o queijo na altura da preparação para ter ainda mais sabor.
  • Para ter a textura adequada o pão de queijo deve esticar um pouco antes de partir quando o tentar separar.
  • Ou seja, quer-se crocante por fora e mais flexível por dentro.

Dados Nutricionais

Serving: 100GCalorias: 339kcalHidratos de Carbono: 46gProteínas: 9gGordura: 14gGordura Saturada: 5gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 7gGordura Trans: 1gColesterol: 85mgSódio: 192mgPotássio: 99mgAçúcar: 2gVitamina A: 309IUCálcio: 174mgFerro: 1mg
Palavras-Chave pão de queijo
Tags: pãopão de queijo
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