• Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sexta-feira, Março 24, 2023
Ruralea
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sem resultados
Ver todos os resultados
Ruralea
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sem resultados
Ver todos os resultados
Plugin Install : Cart Icon need WooCommerce plugin to be installed.
Ruralea
Sem resultados
Ver todos os resultados
Início Entradas e petiscos

Percebes cozidos

Um petisco com um sabor a mar imbatível. Avance para os percebes cozidos e fique fã.

RRL por RRL
29 de Julho, 2022
em Entradas e petiscos
0
Percebes cozidos

Percebes cozidos

Partillhar no FacebookGuardar no Pinterest

ArtigosRelacionados

Cogumelos na chapa

Cogumelos na chapa

18 de Março, 2023
Curgete na chapa

Curgete na chapa

18 de Março, 2023
Cogumelos com coentros

Cogumelos com coentros

11 de Março, 2023
Pão com frutos secos

Pão com frutos secos

11 de Março, 2023

Acreditamos que já ouviu falar desta iguaria, mas não sabemos se já provou. E caso não tenha provado, não sabe o que está a perder. Os percebes cozidos são um verdadeiro pitéu.

E o seu charme é de facto de um nível de excelência para quem gosta do sabor a mar. Os percebes cozidos têm essa caraterística e, como normalmente é regra em tudo o que é bom, são muito simples de confecionar.

Percebes cozidos

Percebes cozidos

Um petisco com um sabor a mar imbatível. Avance para os percebes cozidos e fique fã.
5 from 1 vote
Imprimir receita Guardar no Pinterest
Preparação 15 mins
Cozedura 5 mins
Tempo Total 20 mins
Refeição Entradas e Petiscos
Cozinha Contemporânea
Doses 4
Calorias 164 kcal

Ingredientes
  

  • 800 g de percebes
  • 2 dentes de alho
  • 1 l de água
  • 5 g de sal

Preparação
 

  • Lave muito bem os percebes em várias águas.
  • Num tacho coloque a água, os dentes de alho e o sal a aquecer.
  • Quando ferver acrescente os percebes e deixe confecionar por 2 a 3 minutos.
  • Retire para uma travessa e deixe arrefecer.
  • Coloque no frio.
  • Sirva.

Dicas

  • Lave os percebes em várias águas.
  • Dizem os entendidos que para perceber a qualidade do material o truque é o cheiro intenso a maresia. Se isso não acontecer, desconfie.
  • Para estarem no ponto deve conseguir descolar a parte comestível facilmente.
  • Pode optar por fazer os percebes à bulhão pato, ou mesmo em salada.
  • Sirva com pão torrado.

Dados Nutricionais

Serving: 200gCalorias: 164kcalHidratos de Carbono: 5gProteínas: 30gGordura: 2gGordura Saturada: 1gGordura Poliinsaturada: 0.003gSódio: 2297mgPotássio: 6mgFibras: 1gAçúcar: 0.2gVitamina A: 0.1IUVitamina C: 0.5mgCálcio: 11mgFerro: 0.03mg
Palavras-Chave Percebes, Percebes cozidos
Tags: PercebesPercebes cozidos
PartilharPinEnviarEnviarTweet
Artigo Anterior

Navalheiras recheadas

Próximo Artigo

Paté de abacate

RRL

RRL

Próximo Artigo
Paté de abacate

Paté de abacate

Tostas de abacate

Tostas de abacate

Gambas da costa cozidas

Gambas da costa cozidas

Deixe uma resposta Cancelar resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.

  • Virais
  • Comentários
  • Últimos
Chá de limão com alho

Chá de limão com alho: um aliado poderoso contra a gripe

11 de Março, 2021
Tarte de nata com massa quebrada

Tarte de nata com massa quebrada

22 de Janeiro, 2021
Pão recheado com bacon

Pão recheado com bacon

28 de Janeiro, 2021
Bolinhos de côco húmidos

Bolinhos de côco húmidos

29 de Outubro, 2021
Bolo de bolacha com natas

Bolo de bolacha com natas

4
Lombo de porco assado no forno

Lombo de porco assado no forno

2
Tarte de nata com massa quebrada

Tarte de nata com massa quebrada

2
Pataniscas de bacalhau estaladiças

Pataniscas de bacalhau estaladiças

2
Salada fria de frango com maionese

Salada fria de frango com maionese

24 de Março, 2023
Cheesecake de limão

Cheesecake de limão

24 de Março, 2023
Cheesecake de morango

Cheesecake de morango

24 de Março, 2023
Cozido à Portuguesa (à moda do Minho)

Cozido à Portuguesa (à moda do Minho)

23 de Março, 2023
Ruralea

Categorias

  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog

Redes Sociais

Sem resultados
Ver todos os resultados
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In