• Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sexta-feira, Maio 20, 2022
Ruralea
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sem resultados
Ver todos os resultados
Ruralea
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sem resultados
Ver todos os resultados
Plugin Install : Cart Icon need WooCommerce plugin to be installed.
Ruralea
Sem resultados
Ver todos os resultados
Início Peixe e marisco

Polvo frito

Uma delícia que não vai querer perder e que é apreciada sobretudo por crianças, especialmente quando acompanhado por arroz. Aprenda a fazer polvo frito.

RRL por RRL
10 de Abril, 2021
em Peixe e marisco
0
Polvo frito

Polvo frito

Partillhar no FacebookGuardar no Pinterest

ArtigosRelacionados

Arroz de camarão malandrinho

Arroz de camarão malandrinho

15 de Maio, 2022
Filetes de robalo no forno simples

Filetes de robalo no forno simples

15 de Maio, 2022
Massa com camarão e alho

Massa com camarão e alho

10 de Maio, 2022
Medalhões de pescada no forno

Medalhões de pescada no forno

7 de Maio, 2022

São muitas as maneiras de fazer e tratar este ingrediente. Esperamos que o faça sempre bem, e por isso trazemos-lhe uma verdadeira preciosidade. É o que representa este prato de polvo frito.

Portanto, não fique a espera e coloque em prática a situação que lhe apresentamos, pois seguramente vai dar por bem empregue o seu tempo e gostar do resultado final. Arrisque e surpreenda com o nosso polvo frito.

Polvo frito

Polvo frito

Uma delícia que não vai querer perder e que é apreciada sobretudo por crianças, especialmente quando acompanhado por arroz. Aprenda a fazer polvo frito.
5 from 1 vote
Imprimir receita Guardar no Pinterest
Preparação 40 mins
Cozedura 15 mins
Tempo Total 55 mins
Refeição Prato Principal
Cozinha Portuguesa
Doses 4
Calorias 249 kcal

Ingredientes
  

  • 1 kg de polvo
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 chávena de chá de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • qb de sal
  • qb de pimenta
  • qb de azeite
  • qb de óleo
  • qb de sumo de limão

Preparação
 

  • Comece por cozer o polvo numa panela com água, onde coloca uma cebola descascada, um fio de azeite e um pouco de sal. Deixe cozinhar por um período de 40 minutos.
  • Retire o polvo do tacho e deixe arrefecer.
  • Separe os tentáculos do polvo da respetiva cabeça.
  • Tempere os tentáculos com sal, pimenta, alho picado e sumo de limão.
  • Reserve no frio.
  • Batas os ovos e coloque-os num prato adequado. Noutro prato coloque a farinha.
  • Prepare uma frigideira com óleo e aqueça-o bem.
  • Passe os pedaços de polvo pelo ovo e pela farinha e frite-os.
  • Coloque em papel absorvente.
  • Sirva.

Dicas

  • Para esta receita pode aproveitar polvo que tenha sido cozido para outro prato.
  • Se optar por utilizar polvo fresco lave-o bem antes de cozer. O polvo pode ser cozido na própria água em lume brando.
  • É possível que sejam necessários mais ovos.
  • Este prato pode ser acompanhado por um arroz de tomate ou de feijão, ou ainda por um arroz do próprio polvo.
  • Sirva com gomos de limão.

Dados Nutricionais

Serving: 200GCalorias: 249kcalHidratos de Carbono: 9gProteínas: 40gGordura: 5gGordura Saturada: 1gGordura Trans: 1gColesterol: 202mgSódio: 607mgPotássio: 949mgFibras: 1gAçúcar: 1gVitamina A: 494IUVitamina C: 15mgCálcio: 153mgFerro: 14mg
Palavras-Chave polvo, polvo frito
Tags: polvopolvo frito
PartilharPin1EnviarEnviarTweet
Artigo Anterior

Polvo estufado

Próximo Artigo

Polvo de tomatada

RRL

RRL

Próximo Artigo
Polvo de tomatada

Polvo de tomatada

Semifrio de Oreo

Semifrio de Oreo

Sopa de repolho

Sopa de repolho

Deixe uma resposta Cancelar resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.

Plugin Install : Widget Tab Post needs JNews - View Counter to be installed
  • Virais
  • Comentários
  • Últimos
Chá de limão com alho

Chá de limão com alho: um aliado poderoso contra a gripe

11 de Março, 2021
Tarte de nata com massa quebrada

Tarte de nata com massa quebrada

22 de Janeiro, 2021
Pão recheado com bacon

Pão recheado com bacon

28 de Janeiro, 2021
Pernas de frango no forno estaladiças

Pernas de frango no forno estaladiças

26 de Janeiro, 2021
Bolo de bolacha com natas

Bolo de bolacha com natas

4
Lombo de porco assado no forno

Lombo de porco assado no forno

2
Pataniscas de bacalhau estaladiças

Pataniscas de bacalhau estaladiças

2
Folar alentejano

Folar alentejano

2
Bolo de azeite à moda antiga

Bolo de azeite à moda antiga

20 de Maio, 2022
Sopa de favas à Alentejana

Sopa de favas à Alentejana

20 de Maio, 2022
Tarte de morango fácil e rápida (com massa folhada)

Tarte de morango fácil e rápida (com massa folhada)

20 de Maio, 2022
Bolo de mel e canela

Bolo de mel e canela

20 de Maio, 2022
Ruralea

Categorias

  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog

Redes Sociais

Sem resultados
Ver todos os resultados
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In