Prego do lombo no pão
Um clássico que sabe sempre bem. Faça este prego do lombo no pão e delicie-se.
Ingredientes
- 300 g de bife do lombo
- 3 dentes de alho
- 2 carcaças
- Q.b. de sal
Preparação
- Tempere os bifes com sal grosso e alho picado grosseiramente.
- Aqueça bem uma grelha.
- Leve os bifes à grelha durante 3 a 5 minutos. Vire a meio da confeção.
- Coloque os bifes nas carcaças.
- Sirva.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 395kcalHidratos de Carbono: 15gProteínas: 33gGordura: 23gGordura Saturada: 10gGordura Poliinsaturada: 2gGordura Monoinsaturada: 10gGordura Trans: 0.01gColesterol: 92mgSódio: 211mgPotássio: 460mgFibras: 1gAçúcar: 2gVitamina A: 23IUVitamina C: 1mgCálcio: 54mgFerro: 4mg