INGREDIENTES
- 300 g de bife do lombo
- 3 dentes de alho
- 2 carcaças
- Q.b. de sal
PREPARAÇÃO
- Tempere os bifes com sal grosso e alho picado grosseiramente.
- Aqueça bem uma grelha.
- Leve os bifes à grelha durante 3 a 5 minutos. Vire a meio da confeção.
- Coloque os bifes nas carcaças.
- Sirva.