Trata-se de um dos ingredientes mais versáteis da culinária portuguesa (e internacional) e, com um pouco de imaginação, é possível fazer mil e uma receitas com esparguete (um pouco como o bacalhau, vá…).
Mas lá por ser muito versátil, não quer dizer que a nossa imaginação nos permita descobrir todas as suas potencialidades. Se está com falta de ideais, então descubra algumas das melhores e mais deliciosas receitas com esparguete.
1. Esparguete à puttanesca
Com uma origem envolta em lendas e mistérios, o esparguete à puttanesca cativa não apenas pelo paladar, mas também pela sua história peculiar. A teoria mais popular sugere que o termo “puttanesca” era usado para descrever uma mistura audaciosa de sabores, ou seja, “com qualquer coisa”.
2. Esparguete cremoso com atum e azeitonas
As receitas de massa são muito interessantes pela facilidade, rapidez, mas principalmente pelo sabor. Este esparguete cremoso com atum e azeitonas não foge à regra.
3. Esparguete salteado com orégãos
Não é nada complicada e é deliciosa para saborear em várias ocasiões. Com a receita de esparguete salteado com orégãos pode conseguir uma excelente solução.
4. Esparguete salteado com tomate
Para dias onde pretende algo suave e saboroso, esta é a sugestão ideal. Arriscamos a dizer que o esparguete salteado com tomate faz sucesso em qualquer altura do ano.
5. Esparguete com alho e coentros
A sugestão que apresentamos é para usar e repetir muitas vezes, sempre com possibilidade de dar um toque pessoal de criatividade. Veja a esparguete com alho e coentros e apure a veia artística.
6. Esparguete com tomate e mozzarella
Estamos certos que esta é uma receita que lhe vai agradar muito pela rapidez, sabor e versatilidade. Com a esparguete com tomate e mozzarella tem uma ótima possibilidade de refeição.
7. Esparguete com legumes salteados
Esta receita é muito interessante para quando quer algo leve e apetitoso, que pode compor e combinar ao seu gosto. O esparguete com legumes salteados é uma bela sugestão.
8. Frango com esparguete e molho de tomate
A massa é um ingrediente culinário muito versátil, de sabor brando e que combina na perfeição com praticamente todos os ingredientes, dos mais suaves aos mais marcantes. A sua textura é inconfundível e é rica em hidratos de carbono, que são essenciais para o nosso organismo (quando consumidos com moderação).
9. Esparguete com mexilhões
Da sugestão que aqui deixamos poderá preparar refeições para várias ocasiões. A esparguete com mexilhões dá-lhe a possibilidade de ter uma refeição rápida ou de definir o prato principal de um almoço ou jantar mais requintado.
10. Esparguete à Carbonara
A esparguete à carbonara simples e rápida dará à sua cozinha uma imagem de marca, pois será um prato que certamente repetirá muitas vezes. Se é fã de massa tem aqui um dos pratos que ficará no leque dos mais apelativos.
11. Esparguete com cogumelos e espinafres
O esparguete com cogumelos e espinafres é um prato simples de confecionar e que tem muito equilíbrio nos ingredientes de que necessita. Veja a nossa sugestão de preparação e as respetivas notas e comprove.
12. Esparguete com camarão à guilho
Esta é uma refeição que se torna deliciosa com pouco esforço. Feita de base ou aproveitando alguns ingredientes, confecionar esparguete com camarão à guilho é sempre uma experiência imperdível.
13. Esparguete com atum e tomate
Nos dias de hoje são cada vez mais procuradas refeições saborosas, rápidas e equilibradas. O esparguete com atum e tomate vai possibilitar o alcance do melhor de vários mundos. É só experimentar para comprovar.
14. Esparguete com gambas
A receita de esparguete com gambas é muito simples e fácil de fazer. Mesmo com poucos ingredientes, proporciona uma refeição saborosa, onde o sabor das gambas se mistura com o aroma do alho e do limão. Aprenda a fazer esparguete com gambas!
15. Frango estufado com esparguete
Esta é uma daquelas receitas que as novas avós faziam e que nos trazem memórias da nossa infância. O frango estufado com esparguete é um prato repleto de sabor que agrada sempre a toda a gente. É uma refeição simples mas completa e muito fácil de fazer.
