• Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Quarta-feira, Junho 29, 2022
Ruralea
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sem resultados
Ver todos os resultados
Ruralea
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sem resultados
Ver todos os resultados
Plugin Install : Cart Icon need WooCommerce plugin to be installed.
Ruralea
Sem resultados
Ver todos os resultados
Início Vegetariana

Arroz de grelos

Este arroz de grelos combina muito bem com aqueles dias frios de inverno, em que precisamos de refeições nutritivas e saborosas. Aprenda a receita.

RRL por RRL
4 de Agosto, 2021
em Vegetariana
0
Arroz de grelos

Arroz de grelos

Partillhar no FacebookGuardar no Pinterest

ArtigosRelacionados

Francesinha vegetariana

Francesinha vegetariana

1 de Maio, 2022
Paté de beterraba

Paté de beterraba

27 de Abril, 2022
Paté de cenoura

Paté de cenoura

15 de Abril, 2022
Alho francês à Brás

Alho francês à Brás

3 de Abril, 2022

Um bom arroz de grelos é o acompanhamento perfeito para qualquer refeição principal, combinando bem com tudo, desde carne a peixe. É um arroz muito nutritivo e que tem um sabor ainda mais especial nos dias frios, já que parece que nos aquece por dentro e nos prepara para a tempestade.

Se tem alguns grelos por casa e não sabe como os aproveitar, esta receita é para si. Reúna aquilo de que precisa e prepare este arroz de grelos para a sua próxima refeição. Verá que não se arrepende.

Arroz de grelos

Arroz de grelos

Este arroz de grelos combina muito bem com aqueles dias frios de inverno, em que precisamos de refeições nutritivas e saborosas. Aprenda a receita.
5 from 1 vote
Imprimir receita Guardar no Pinterest
Preparação 10 mins
Cozedura 20 mins
Tempo Total 30 mins
Refeição Acompanhamento
Cozinha Portuguesa
Doses 4
Calorias 15 kcal

Ingredientes
  

  • 1 ramo de grelos
  • 2 copos de arroz
  • 4 copos de água
  • 1 cebola grande
  • 2 dentes de alho
  • qb de azeite
  • qb de sal
  • qb de pimenta

Preparação
 

  • Comece por picar finamente a cebola e o alho. Cubra o fundo de uma panela com azeite, ligue o fogão e deixe-o aquecer.
  • Acrescente a cebola e o alho e deixe refogar, até dourarem.
  • Acrescente os grelos já arranjados, e deixe cozinhar até murcharem.
  • Por último, acrescente o arroz e a água. Tempere com o sal e a pimenta. Deixe cozinhar até o arroz estar pronto (cerca de 15 minutos). Depois, desligue o fogão.
  • Cubra a panela com a tampa e deixe repousar cinco minutos, para que o arroz absorva bem a água. Depois, pode servir.

Dicas

  • Dê algum sabor extra ao arroz de grelos acrescentando meio chouriço partido em cubos pequenos. Adicione-o ao mesmo tempo que os grelos.
  • Dê mais sabor ao prato usando salsa, coentros ou segurelha. Também pode usar um pouco de gengibre em pó.
  • Para este arroz, pode usar qualquer tipo de grelos que tenha por casa, para os aproveitar. O resultado sai sempre bem.
  • Use qualquer tipo de arroz, já que qualquer um fica bem nesta receita.
  • Adeque o tempo de cozedura segundo as indicações da embalagem.
  • Acrescente uma folha de louro à água enquanto estiver a cozer o arroz para um sabor extra.
  • Pode acrescentar um pouco de tomate pelado partido em cubos para dar mais cor e sabor ao arroz.

Dados Nutricionais

Serving: 200gCalorias: 15kcalHidratos de Carbono: 3gProteínas: 1gGordura: 1gGordura Saturada: 1gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 1gSódio: 2mgPotássio: 47mgFibras: 1gAçúcar: 1gVitamina A: 1IUVitamina C: 3mgCálcio: 10mgFerro: 1mg
Palavras-Chave arroz, arroz de grelos
Tags: arrozarroz de grelos
PartilharPin5EnviarEnviarTweet
Artigo Anterior

Sashimi de salmão fácil

Próximo Artigo

Arroz de couve-flor

RRL

RRL

Próximo Artigo
Arroz de couve-flor

Arroz de couve-flor

Massa com atum e milho

Massa com atum e milho

Chá gelado de pêssego

Chá gelado de pêssego

Deixe uma resposta Cancelar resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.

Plugin Install : Widget Tab Post needs JNews - View Counter to be installed
  • Virais
  • Comentários
  • Últimos
Chá de limão com alho

Chá de limão com alho: um aliado poderoso contra a gripe

11 de Março, 2021
Tarte de nata com massa quebrada

Tarte de nata com massa quebrada

22 de Janeiro, 2021
Pão recheado com bacon

Pão recheado com bacon

28 de Janeiro, 2021
Pernas de frango no forno estaladiças

Pernas de frango no forno estaladiças

26 de Janeiro, 2021
Bolo de bolacha com natas

Bolo de bolacha com natas

4
Lombo de porco assado no forno

Lombo de porco assado no forno

2
Pataniscas de bacalhau estaladiças

Pataniscas de bacalhau estaladiças

2
Folar alentejano

Folar alentejano

2
Chá de hibisco com cavalinha

Chá de hibisco com cavalinha

26 de Junho, 2022
Chá de gengibre e canela

Chá de gengibre e canela

26 de Junho, 2022
Chá de camomila com gengibre

Chá de camomila com gengibre

26 de Junho, 2022
Bolo de iogurte grego

Bolo de iogurte grego

26 de Junho, 2022
Ruralea

Categorias

  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog

Redes Sociais

Sem resultados
Ver todos os resultados
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In