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Esta receita adapta-se às mais variadas situações, embora sejam, de facto, magníficas na quadra mais famosa do ano. As batatas de Natal são uma excelente proposta.
Verifique as nossas informações e experimente as batatas de Natal, que certamente vão criar muitos fãs. São uma verdadeira maravilha para colocar na mesa.
Batatas de Natal
Uma receita que acompanha bem qualquer prato. Prove as batatas de Natal.
Ingredientes
- 12 batatas
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
- Q.b. de azeite
- Q.b. de pimentão doce
- Q.b. de alho em pó
Preparação
- Lave bem as batatas e corte-as ao meio.
- Coza em água temperada com sal durante 10 minutos. Escorra.
- Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
- Transfira as batatas para um tabuleiro de forno.
- Tempere com azeite, pimentão doce e alho em pó. Acrescente mais um pouco de sal e pimenta.
- Confecione até ficarem douradinhas.
- Sirva.
Dicas
- Tente utilizar batatas de tamanho médio.
- Tenha atenção ao ponto de cozedura, pois as batatas devem ficar ainda “al dente” antes de irem ao forno.
- Pode utilizar no tempero uma erva aromática ao seu gosto.
- Vire as batatas a meio da confeção no forno.
- Estas batatas são excelentes para acompanhar vários pratos de Natal.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 394kcalHidratos de Carbono: 89gProteínas: 10gGordura: 0.5gGordura Saturada: 0.1gGordura Poliinsaturada: 0.2gGordura Monoinsaturada: 0.01gSódio: 31mgPotássio: 2152mgFibras: 11gAçúcar: 4gVitamina A: 10IUVitamina C: 101mgCálcio: 61mgFerro: 4mg
