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Início Carnes

Bife com molho de pimenta

Um prato que é fácil de colocar em prática e que sabe sempre bem. É uma maravilha este bife com molho de pimenta.

RRL por RRL
1 de Julho, 2023
em Carnes
0
Bife com molho de pimenta

Bife com molho de pimenta

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Se nunca experimentos fazer esta receita, está mais do que na altura! O bife com molho de pimenta é muito fácil de executar e o resultado é uma verdadeira delícia.

Sendo um dos pratos mais requisitados quando se pensa neste tipo de iguaria, o bife com molho de pimenta pode perfeitamente ser adaptado para ficar ao seu agrado. Portanto avance e desfrute deste prato.

Bife com molho de pimenta

Bife com molho de pimenta

Um prato que é fácil de colocar em prática e que sabe sempre bem. É uma maravilha este bife com molho de pimenta.
5 from 1 vote
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Preparação 5 minutes mins
Cozedura 15 minutes mins
Tempo Total 20 minutes mins
Refeição Prato Principal
Cozinha Contemporânea
Doses 4
Calorias 553 kcal

Ingredientes
  

  • 800 g de bifes da vazia
  • 50 g de manteiga
  • 20 g de pimenta preta em grão
  • 300 ml de natas
  • Q.b. de sal
  • Q.b. de pimenta

Preparação
 

  • Tempere os bifes com os grãos de pimenta, sal a gosto e um toque de pimenta em pó.
  • Coloque a manteiga na frigideira e deixe derreter.
  • Em seguida frite os bifes até ao ponto a seu gosto.
  • Retire os bifes e reserve.
  • Acrescente as natas ao conteúdo da frigideira. Cozinhe até ficarem cremosas.
  • Junte os bifes e envolva no molho.
  • Sirva.

Dicas

  • Utilize o tipo de corte que mais apreciar nos bifes.
  • No tempero pode acrescentar alho picado.
  • Esmague um pouco os grãos de pimenta antes de temperar os bifes.
  • As natas podem ser ligeiramente  batidas antes de as cozinhar.
  • Acompanhe com batata frita ou arroz e uma salada mista,

Dados Nutricionais

Serving: 200gCalorias: 553kcalHidratos de Carbono: 7gProteínas: 46gGordura: 39gGordura Saturada: 15gGordura Poliinsaturada: 4gGordura Monoinsaturada: 15gGordura Trans: 1gColesterol: 169mgSódio: 273mgPotássio: 747mgFibras: 1gAçúcar: 3gVitamina A: 945IUVitamina C: 1mgCálcio: 112mgFerro: 4mg
Palavras-Chave Bife com molho de pimenta
Tags: Bife com molho de pimenta
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