INGREDIENTES
- 240 g de iogurte natural
- 1 limão
- 3 ovos
- 200 g de farinha com fermento
- 200 g de açúcar
- 100 ml de óleo
- Q.b. de manteiga
PREPARAÇÃO
- Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
- Num recipiente adequado misture o açúcar e os ovos.
- Acrescente o iogurte e a raspa do limão. Envolva.
- Adicione a farinha e torne a envolver bem.
- Junte o óleo e envolva igualmente muito bem.
- Unte uma forma com manteiga e cubra com papel vegetal.
- Transfira o preparado para a forma.
- Leve ao forno por 40 minutos.
- Retire, deixe arrefecer e desenforme.
- Sirva.
