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Início Entradas e petiscos

Camarão frito com alho e limão

Um petisco de Ano Novo que cai bem em qualquer altura. Aprenda a fazer um delicioso camarão frito com alho e limão.

RRL por RRL
30 de Dezembro, 2022
em Entradas e petiscos
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Camarão frito com alho e limão

Camarão frito com alho e limão

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Existem muitas formas diferentes de o preparar, mas poucas serão tão saborosas como esta. O camarão frito com alho e limão é a solução ideal para petisco de Ano Novo, seja pelo seu incrível sabor ou porque também é muito fácil de preparar.

Além disso, pode sempre acrescentar o seu toque pessoal, adicionando outros ingredientes ou ervas aromáticas. Aprenda a fazer um delicioso camarão frito com alho e limão.

Camarão frito com alho e limão

Camarão frito com alho e limão

Um petisco de Ano Novo que cai bem em qualquer altura. Aprenda a fazer um delicioso camarão frito com alho e limão.
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Preparação 15 mins
Cozedura 10 mins
Tempo Total 25 mins
Refeição Entradas e Petiscos
Cozinha Portuguesa
Doses 8
Calorias 120 kcal

Ingredientes
  

  • 2 Kg de camarão (20/30)
  • 8 dentes de alho
  • qb de sal
  • 2 limões
  • qb de manteiga de alho (ou manteiga normal)
  • qb de óleo

Preparação
 

  • Descongele o camarão e tempere-o com sal, sumo de limão e alho laminado..
  • Deixe repousar durante 1 hora, pelo menos.
  • Coloque um pedaço de manteiga de alho e um fio de óleo numa frigideira.
  • Aqueça e adicione o camarão quando a manteiga derreter.
  • Frite bem de ambos os lados.
  • Transfira o camarão frito para uma travessa.
  • Verta mais um pouco de sumo de limão na frigideira onde fritou o camarão e deixe-o ferver.
  • Utilize este molho para regar o limão na travessa.
  • Sirva ainda quente.

Dicas

  • A manteiga de alho é opcional. Pode optar por substituí-la por manteiga normal ou não utilizar nenhuma delas.
  • Antes de servir, polvilhe com coentros ou salsa picada, consoante o seu gosto pessoal.
  • Sirva com pão torrado regado com azeite.

Dados Nutricionais

Serving: 100gCalorias: 120kcalHidratos de Carbono: 4gProteínas: 0.5gGordura: 0.1gGordura Saturada: 0.01gGordura Poliinsaturada: 0.03gGordura Monoinsaturada: 0.003gSódio: 1mgPotássio: 49mgFibras: 1gAçúcar: 1gVitamina A: 6IUVitamina C: 15mgCálcio: 12mgFerro: 0.2mg
Palavras-Chave camarão, camarão frito, camarão frito com alho e limão
Tags: camarãocamarão frito
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