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Os cogumelos podem ser cozinhados e consumidos das mais variadas formas e são uma ótima opção para enriquecer pratos e torná-los mais apetitosos. Existem mil e uma receitas...

O salmão é conhecido por ser um dos peixes mais saudáveis e também mais versáteis. É presença habitual na gastronomia portuguesa e mundial, sendo que existem milhares de...

Sempre que chega o Natal, chega também o tempo em que as famílias portuguesas se reúnem à volta da mesa na noite de Consoada. Para além do povo,...

Há muitas mais receitas com castanhas do que aquelas que possa imaginar. E a razão até é bem curiosa: antes da chegada da batata à Europa, a castanha...

Procura ideias para o jantar? Nem sempre é fácil ter a imaginação suficiente para decidir o que fazer para o jantar depois de um cansativo dia de trabalho,...

A gastronomia algarvia, no sul de Portugal, é rica em peixe e sabores mediterrânicos. Os pratos típicos do Algarve são de uma simplicidade desconcertante, mas a forma simples...

Assim que chega o calor, chega também a vontade de comer um delicioso e refrescante gelado. Mas para quem opta por uma alimentação mais saudável, por vezes torna-se...

Sempre que chega o Verão, chega também a vontade de comer algo mais leve e refrescante. As saladas frias são uma ótima opção para os dias de calor:...

Cabrito, cordeiro, borrego, anho... os gostos podem variar consoante a região do país mas não há dúvidas que estes são os reis da mesa na Páscoa das famílias...

Todos nós, quando éramos crianças, provámos algumas vez o xarope de cenoura. As nossas mães e avós insistiam que era o melhor remédio caseiro para a tosse e...