Carnes

Se lhe dissermos que este é um prato que faz crescer água na boca só de pensar nos ingredientes, estamos simplesmente a ser verdadeiros. O bife à portuguesa...

O rolo de carne com farinheira poderia ser apenas mais uma forma de preparar carne picada. Mas não é! O seu sabor intenso e bem característico fazem desta...

Não se deixe enganar e torne esta uma das melhores opções da sua cozinha para comida de conforto. O coelho no tacho à portuguesa reconforta os paladares mais...

Poucos pratos são tão portugueses como umas deliciosas febras grelhadas, seja no carvão ou na frigideira. São presença habitual nos churrascos e nos convívios com amigos e familiares...

O caldo de mancarra é um prato típico da gastronomia da Guiné-Bissau feito com amendoim. Aliás, mancarra é precisamente o nome que os guineenses dão a este fruto...

A couve lombarda salteada com chouriço e bacon é um daqueles pratos que tem o dom de ser delicioso e rápido de preparar, algo que não se encontra...

Com algumas dicas e ingredientes originais tem aqui uma ótima maneira de dar um toque criativo na sua cozinha. Os bifes de peru panados crocantes ficam irresistíveis. Esta...

Embora de grande simplicidade, esta refeição é de comer e chorar por mais. Estamos certos que depois de experimentar as pernas de frango fritas à portuguesa vai querer...

O coelho assado no forno com vinho tinto é uma daquelas refeições que nos transportam no tempo e nos levam até aos domingos em família, em casa da...

Não hesite em experimentar esta maravilha, pois a carne de porco com feijão preto permite degustar um verdadeiro pitéu. De forma fácil pode colocá-la na sua mesa. Os...