Carnes

Não há petisco mais português do que umas deliciosas bifanas, sejam à moda do Porto ou de Vendas Novas. O mais normal é que sejam comidas com pão,...

A gastronomia mexicana é uma das mais apetitosas do mundo e, talvez, uma das mais desconhecidas. A riqueza dos seus pratos e dos seus ingredientes é enorme e...

O arroz de pato é um dos grandes destaques da cozinha tradicional portuguesa, e há uma boa razão para isso. Fácil de preparar, mas nem por isso menos...

Talvez não sejam o prato mais consensual, pois este é um tipo de carne que tem caraterísticas de gosto e textura especiais. Contudo, estamos certos que as iscas...

Será das iguarias mais particulares da nossa gastronomia. Provavelmente as iscas à portuguesa são daquelas opções que ou se gosta muito ou não se gosta nada, mas a...

Apesar de não ser um prato típico português, as lasanhas têm muitos fãs no nosso país, já que são refeições muito completas, cheias de sabor e que rendem...

Quando ouvimos falar no ingrediente principal deste prato, nem sempre associamos a este preparado. Mas isso só nos permite perceber melhor o que andamos a perder. O entrecosto...

Esqueça as dietas por um instante e renda-se, simplesmente, a um petisco tradicional e tipicamente português. O frango frito é um daqueles pecados que sabe sempre bem transgredir,...

Nem sempre temos tempo para elaborar pratos mais complexos ou fazer receitas que exijam mais dedicação. Se é esse o seu caso mas não quer abdicar de uma...

Se acha que este é um daqueles pratos difíceis de fazer, está redondamente enganada. :) Os bifes de frango recheados são, na realidade, algo muito simples de preparar...