Comida de conforto que pode ter de maneira simples e rápida. Esta é uma excelente forma de definir a receita de frango assado com limão que aqui lhe trazemos.
Por isso, não hesite em fazer algo que vai facilmente agradar a miúdos e graúdos e que pode ter presença assídua na sua cozinha. Veja e desfrute do frango assado com limão.
INGREDIENTES
- 800 g de peito de frango
- 5 dentes de alho
- 30 g de massa de pimentão
- 100 ml de vinho branco
- 2 limões
- Q.b. de azeite
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
PREPARAÇÃO
- Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
- Tempere o frango com alho picado, massa de pimentão, vinho branco, sumo de limão, sal, pimenta e um pouco de azeite.
- Coloque num tabuleiro de forno.
- Acrescente mais um pouco de azeite, se necessário e decore com rodelas de limão a gosto.
- Confecione durante 25 a 30 minutos.
- Sirva.
DICAS
- Este é um prato que pode adaptar ao seu gosto, pode, por exemplo, abdicar da massa de pimentão.
- Vire o frango a meio da confeção.
- Vá regando o forno com molho durante a confeção.
- Dê alguns golpes no peito de frango ante de o temperar.
- Se apreciar pode acrescentar piripiri ao tempero, ou ao servir.
- Acompanhe com batata frita e salada de tomate.
