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Início Carnes

Lombinhos de porco no tacho

Um prato de conforto, prático e muito saboroso. Experimente os lombinhos de porco no tacho.

RRL por RRL
14 de Setembro, 2023
em Carnes
0
Lombinhos de porco no tacho

Lombinhos de porco no tacho

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Esta é uma receita que permite satisfazer paladares mais exigentes em várias situações. Ao preparar os lombinhos de porco no tacho tem a oportunidade de criar um ótimo prato para aconchegar o estômago.

A grande vantagem deste tipo de preparado é que o tempero e o fogão fazem a diferença, por si só. Avance para os lombinhos de porco no tacho e comprove.

Lombinhos de porco no tacho

Lombinhos de porco no tacho

Um prato de conforto, prático e muito saboroso. Experimente os lombinhos de porco no tacho.
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Preparação 10 minutes mins
Cozedura 40 minutes mins
Tempo Total 50 minutes mins
Refeição Prato Principal
Cozinha Contemporânea
Doses 4
Calorias 355 kcal

Ingredientes
  

  • 800 g de lombinhos de porco
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 50 ml de massa de pimentão
  • 200 ml de vinho branco
  • Q.b. de azeite
  • Q.b. de sal
  • Q.b. de pimenta

Preparação
 

  • Limpe bem os lombinhos de gordura e tempere com alho picado, sal, pimenta, massa de pimentão e vinho branco.
  • Num tacho adequado coloque cebola picada e azeite. Aqueça um pouco.
  • Junte o lombinho e deixe que cozinhe por alguns instantes antes de acrescentar a marinada.
  • Acrescente a marinada e deixe cozinhar por 35 a 40 minutos.
  • Sirva.

Dicas

  • Quando adquirir o lombinho peça para que lho limpem.
  • No tempero pode acrescentar ingredientes como sumo de limão, louro ou piripiri.
  • Pode deixar a marinar por algum tempo.
  • Se necessário acrescente um pouco de água enquanto cozinha.
  • Sirva com arroz branco e salada.

Dados Nutricionais

Serving: 200gCalorias: 355kcalHidratos de Carbono: 11gProteínas: 47gGordura: 10gGordura Saturada: 3gGordura Poliinsaturada: 2gGordura Monoinsaturada: 4gColesterol: 126mgSódio: 307mgPotássio: 1077mgFibras: 5gAçúcar: 3gVitamina A: 3707IUVitamina C: 3mgCálcio: 66mgFerro: 3mg
Palavras-Chave Lombinhos de porco no tacho
Tags: Lombinhos de porco no tacho
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