O paté de atum com ovo é ideal para servir como acompanhamento num almoço com amigos e familiares. Normalmente, é servido com tostas mas, na realidade, pode ser utilizado em diversas situações.
É muito fácil de preparar e não exige grandes conhecimentos culinários. E o resultado faz sempre sucesso em qualquer ocasião. Aprenda a fazer paté de atum com ovo com esta receita rápida e fácil.
INGREDIENTES
- 1 lata de atum
- ½ colher de sobremesa de sal fino
- 1 cebola pequena
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de maionese
- ½ colher de sopa de ketchup
- ½ colher de sopa de mostarda
PREPARAÇÃO
- Comece por cozer o ovo (deixe ferver durante 10 minutos).
- Escorra o atum e coloque-o numa taça.
- Adicione a cebola, bem picada.
- Acrescente o ketchup, a mostarda e tempere com um pouco de sal.
- Mexa bem para envolver os ingredientes.
- Junte o ovo cozido e mexa de forma a esmagá-lo.
- Envolva até obter um creme homogéneo.
- Sirva.
DICAS
- Para um resultado mais leve e fresco, adicione um pouco de salsa picada e envolva antes de servir.
- Se quiser um paté mais homogéneo, pode triturar os ingredientes num liquidificador.
- Para apurar mais o sabor, pode adicionar dentes de alho picados ou um pouco de sumo de limão, consoante a sua preferência.
- Decore com azeitonas pretas e sirva com tostas.
