Esta é uma receita que certamente não vai querer deixar de experimentar. Com o camarão ao alho com cerveja tem ótimos motivos para se sentar à mesa.
De preparação e confeção muito fácil, este é um petisco que facilmente passa a refeição principal. Experimente e desfrute do camarão ao alho com cerveja.
Camarão ao alho com cerveja
Um petisco de comer e chorar por mais. Avance para o camarão ao alho com cerveja.
Ingredientes
- 1 kg de camarão
- 3 dentes de alho
- 1 malagueta
- 200 ml de cerveja
- Q.b. de manteiga
- Q.b. de azeite
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
Preparação
- Num tacho adequado coloque a manteiga, o azeite, alho picado e malagueta picada. Deixe aquecer um pouco.
- Quando tiver confecionado um pouco, acrescente os camarões e tempere com sal e pimenta.
- Confecione até os camarões estarem confecionados, retire-oes e reserve.
- Ao restante molho adicione a cerveja e deixe apurar.
- Volte a colocar os camarões e envolva bem.
- Sirva.
Dicas
- Se preferir utilize camarão descascado.
- Ao invés de malagueta pode utilizar piripiri.
- Pode optar por temperar os camarões antes de os confecionar.
- Sirva com gomos de limão, coentros e pão torrado.
- Para uma ótima refeição principal acompanhe com arroz branco.
Dados Nutricionais
Serving: 250gCalorias: 290kcalHidratos de Carbono: 4gProteínas: 1gGordura: 0.1gGordura Saturada: 0.01gGordura Poliinsaturada: 0.03gGordura Monoinsaturada: 0.003gSódio: 3mgPotássio: 59mgFibras: 0.2gAçúcar: 1gVitamina A: 107IUVitamina C: 17mgCálcio: 8mgFerro: 0.2mg
