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Início Carnes

Carne de porco com ananás

Um prato ideal para juntar sabores e texturas diferentes e que combinam na perfeição. Aprenda a fazer carne de porco com ananás.

RRL por RRL
4 de Outubro, 2021
em Carnes
0
Carne de porco com ananás

Carne de porco com ananás

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Esta é uma receita tipicamente talhada para o sucesso e para paladares que gostam de experimentar sabores mais orientais. A carne de porco com ananás reúne vários predicados que lhe vão agradar.

Não deixará ninguém indiferente e provavelmente vai provocar ótimas sensações pelo sabor caraterístico. Veja a nossa preparação e respetivas notas e fique fã da carne de porco com ananás.

Carne de porco com ananás

Carne de porco com ananás

Um prato ideal para juntar sabores e texturas diferentes e que combinam na perfeição. Aprenda a fazer carne de porco com ananás.
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Preparação 10 mins
Cozedura 20 mins
Tempo Total 30 mins
Refeição Prato Principal
Cozinha Contemporânea
Doses 4
Calorias 564 kcal

Ingredientes
  

  • 800 g de carne de porco
  • ½ ananás partido em pedaços
  • 1 colher de sopa de pimentão
  • 50 ml de vinho branco
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • qb de pimenta
  • qb de sal
  • qb de azeite

Preparação
 

  • Tempere a carne com o pimentão e o vinho branco. Reserve.
  • Num tacho adequado coloque azeite, a cebola e o alho picados. Deixe cozinhar um pouco.
  • Em seguida introduza a carne e os respetivos temperos. Deixe cozinhar.
  • Adicione o ananás e se necessário um pouco de água. Cozinhe até levantar fervura e em seguida em lume brando até estar no ponto.
  • Sirva.

Dicas

  • Utilize carne sem osso.
  • Ao invés de ananás pode usar abacaxi.
  • Pode aumentar a quantidade de pimentão.
  • Cozinhe até a carne e o ananás estarem tenros.
  • Sirva acompanhado de arroz árabe.

Dados Nutricionais

Serving: 200gCalorias: 564kcalHidratos de Carbono: 7gProteínas: 35gGordura: 43gGordura Saturada: 16gGordura Poliinsaturada: 4gGordura Monoinsaturada: 19gColesterol: 144mgSódio: 115mgPotássio: 704mgFibras: 1gAçúcar: 4gVitamina A: 950IUVitamina C: 43mgCálcio: 43mgFerro: 2mg
Palavras-Chave carne de porco, carne de porco com ananás
Tags: carne de porcocarne de porco com ananás
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