Peixe e marisco

A pescada é um peixe altamente versátil que pode ser cozinhado de muitas formas diferentes e acompanhada por diversos acompanhamentos. Mas poucas receitas deste peixe serão tão simples...

Quem vai aos Açores de férias regressa de lá a falar maravilhas da sua gastronomia, da qual os chicharros fritos com molho de vilão são um dos seus...

Este é um daqueles petiscos que sabe a mar e a uma bebida fresca na esplanada, num dia quente de Verão, com a companhia dos seus amigos. Os...

As sardinhas albardadas são um petisco tradicional da zona sul do país e que constitui uma das melhores e mais alternativas formas de comer este peixe delicioso. Afinal...

Sempre que os pescadores iam ao mar, traziam consigo alguns dos frutos mais apreciados pelas familiares que os esperavam. Nasceu assim o arroz de marisco à Portuguesa, um...

Com a sugestão que apresentamos poderá deliciar-se sem culpa e apreciando o sabor, frescura e mistura de aromas. A caldeirada de raia é imperdível e esse fator começa...

Sendo Portugal um país de marinheiros, é natural que muitos dos pratos mais tradicionais sejam feitos com produtos do mar. O caso do polvo é particular, no entanto:...

A gastronomia do Algarve é riquíssima em produtos do mar e sabe aproveitá-los como ninguém. É o resultado normal de séculos de dedicação das mulheres da terra, mães...

Este é um daqueles pratos que provoca água na boca pelo aroma, textura e sabor. Quem prova não consegue ficar indiferente às lulas fritas e vai querer repetir...

Para quando quer uma refeição apetitosa, que não deixa ninguém com sentimentos de culpa, trazemos-lhe este red fish no forno. Pode aproveitá-la para muitas ocasiões, e com isso...