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Início Carnes

Codornizes assadas no forno

Deixe-se conquistar por um prato que lhe dará muito prazer a degustar. Aprenda a fazer codornizes assadas no forno.

RRL por RRL
19 de Abril, 2022
em Carnes
0
Codornizes assadas no forno

Codornizes assadas no forno

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Por estranho que possa parecer este é um prato que se pode tornar viciante, pelo sabor, textura e aroma que oferece. Por isso tenha tempo para degustar com paciência as codornizes assadas no forno.

Não se deixe enganar e experimente este prato se quiser impressionar os seus familiares e amigos, tanto para petisco, como para uma bela refeição. Avance para as codornizes assadas no forno.

Codornizes assadas no forno

Codornizes assadas no forno

Deixe-se conquistar por um prato que lhe dará muito prazer a degustar. Aprenda a fazer codornizes assadas no forno.
3.67 from 3 votes
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Preparação 15 minutes mins
Cozedura 1 hour hr
Tempo Total 1 hour hr 15 minutes mins
Refeição Prato Principal
Cozinha Portuguesa
Doses 3
Calorias 443 kcal

Ingredientes
  

  • 6 codornizes
  • 3 alhos
  • 1 colher de sopa de colorau
  • ½ limão
  • 50 ml de vinho branco
  • qb de azeite
  • qb de sal
  • qb de pimenta

Preparação
 

  • Prepare uma marinada com o alho triturado, o colorau, sumo de meio limão, vinho branco, azeite a gosto, sal e pimenta.
  • Num tabuleiro de forno regue e envolva as codornizes na marinada.
  • Reserve no frio durante 2 horas.
  • Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
  • Confecione por 60 minutos.
  • Sirva.

Dicas

  • Esta receita vai muito bem com malaguetas no tempero.
  • Se apreciar junte também louro.
  • Acompanhe com batatinhas assadas no forno e salada de tomate, cebola e coentros.

Dados Nutricionais

Serving: 100GCalorias: 443kcalHidratos de Carbono: 3gProteínas: 43gGordura: 26gGordura Saturada: 7gGordura Poliinsaturada: 7gGordura Monoinsaturada: 9gColesterol: 166mgSódio: 117mgPotássio: 527mgFibras: 1gAçúcar: 1gVitamina A: 698IUVitamina C: 24mgCálcio: 41mgFerro: 9mg
Palavras-Chave codornizes, codornizes assadas, codornizes assadas no forno, codornizes no forno
Tags: codornizescodornizes no forno
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