Descubra uma ementa de terça-feira deliciosa com receitas tradicionais de peixe e carne, incluindo sopas reconfortantes e sobremesas irresistíveis.
Almoço
Começamos com uma sopa de peixe cremosa, uma receita tradicional portuguesa que combina o sabor do mar com a suavidade dos legumes. Utilizando peixe branco, cenouras, batatas e alho-francês, esta sopa é enriquecida com um toque de salsa fresca e servida com fatias de pão torrado.
Como prato principal, sugerimos um frango assado no forno com batatas, uma receita que traz à mesa os sabores rústicos e autênticos da cozinha tradicional. A carne suculenta e as batatas douradas são uma combinação irresistível.
Para sobremesa, uma bavaroise de pêssego, leve e fresca, ideal para terminar a refeição com um toque doce e frutado.
Jantar
Ao jantar, começamos com uma sopa de legumes, simples e nutritiva, que prepara o paladar para o prato principal.
O prato principal é um bacalhau à Brás, uma receita clássica que combina bacalhau desfiado com batatas fritas em palha e ovos mexidos, tudo envolvido numa mistura cremosa e saborosa. Este prato é uma excelente opção para quem procura uma refeição tradicional e reconfortante.
Para finalizar, uma mousse de chocolate, cremosa e intensa, que satisfaz os mais gulosos e encerra o dia com chave de ouro.
