• Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Quarta-feira, Janeiro 20, 2021
Ruralea
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sem resultados
Ver todos os resultados
Ruralea
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sem resultados
Ver todos os resultados
Plugin Install : Cart Icon need WooCommerce plugin to be installed.
Ruralea
Sem resultados
Ver todos os resultados
Início Entradas e petiscos

Maçãs assadas: um petisco de fazer crescer água na boca

Uma sobremesa saudável que irá surpreender os seus amigos e familiares. Aprenda a fazer umas deliciosas e suculentas maçãs assadas

RRL por RRL
9 de Janeiro, 2021
em Entradas e petiscos
0
Maçãs assadas com vinho do Porto e canela

Maçãs assadas com vinho do Porto e canela

Partillhar no FacebookGuardar no Pinterest

ArtigosRelacionados

Puré de maçã Reineta

Puré de maça Reineta

15 de Janeiro, 2021
Ovos assados no forno com queijo

Ovos assados com queijo

15 de Janeiro, 2021
Puré assado no forno

Puré de batata assado no forno

15 de Janeiro, 2021
Pão de banana e aveia

Pão de banana e aveia

10 de Janeiro, 2021

Não é comum que muitas pessoas preparem uma sobremesa que inclua maçãs assadas. É por isso que hoje você vai descobrir uma alternativa muito interessante para adicionar à sua lista de doces para surpreender a sua família ou os seus amigos.

Assim sendo, e de forma a conciliar o prazer do doce com o que é benéfico para a sua saúde, aqui iremos dar-lhe todos os detalhes de que necessita para poder fazer este delicioso petisco.

É muito simples de fazer e não tem muita dificuldade. Para garantir que os nutrientes dessa fruta não sejam perdidos, o ideal é usar um forno.

De onde vêm as maçãs assadas?

Não há consenso geral sobre o local exato onde este doce em particular foi criado pela primeira vez. No entanto, sabemos que é bastante utilizado em países como Chile, Argentina, Espanha e até no Canadá.

Aparentemente, e vendo as particularidades desses países, pode constatar-se que todos possuem climas temperados. Ou, pelo menos, têm épocas favoráveis ​​para a colheita deste fruto. Portanto, não é loucura pensar que esta receita pode ter tido origem em algum deles. 🙂

Benefícios de maçãs assadas

A verdade é que as maçãs assadas satisfazem todos os requisitos que uma sobremesa deve ter. Em primeiro lugar, são deliciosas e, além disso, não são tão prejudiciais à saúde como outras sobremesas mais artificiais.

Lembre-se de que esse tipo de doce contém uma quantidade significativa de açúcar. De facto, na receita que irá conhecer já a seguir, nota-se a presença deste ingrediente numa quantidade considerável.

Portanto, embora esta sobremesa mantenha as propriedades benéficas da maçã, lembre-se que é preciso consumi-la em moderação e seguir uma alimentação equilibrada. Só assim poderá desfrutar destes pequenos prazeres sem qualquer tipo de remorso. 🙂

Aprenda a prepará-las!

Antes de tudo, é preciso saber qual o tipo de maçã adequado, pois embora a resposta possa variar dependendo da subjetividade do cozinheiro, o ideal é que o resultado final possa proporcionar-lhe algum tipo de contraste de sabores.

Se escolher uma maçã muito doce lembre-se que, na hora de assá-la, também irá acompanhá-la com um caramelo que a cobrirá. Ou seja… vai perceber que ficou demasiado doce logo após as primeiras mordidas.

A variedade “golden” é a mais utilizada para esta receita. Porquê? Porque este tipo de fruta não é tão doce quanto a maçã vermelha comum. Fique à vontade para experimentar esta sobremesa, pois é fácil de preparar e deliciosa. Os eus convidados vão adorar! Vamos à receita? 🙂

Maçãs assadas com vinho do Porto e canela

Maçãs assadas com vinho do Porto e canela

Uma sobremesa saudável que irá surpreender os seus amigos e familiares. Aprenda a fazer umas deliciosas e suculentas maçãs assadas
5 from 2 votes
Imprimir receita Guardar no Pinterest
Preparação 15 mins
Cozedura 25 mins
Tempo Total 40 mins
Refeição Sobremesa
Cozinha Contemporânea
Doses 4
Calorias 99 kcal

Ingredientes
  

  • 4 maçãs "golden" (300g)
  • 3 colheres de sopa de açúcar amarelo (30g)
  • 5 colheres de sopa de vinho do Porto (300ml)
  • 1 colher de sopa de açúcar em pó (25g)

Preparação
 

  • Pré-aqueça o forno a 200 ºC.
  • Comece por lavar muito bem as maçãs. Escorra e coloque numa tigela média.
  • Em seguida, certifique-se de ter em mãos um destilador ou uma faca afiada que permitirá remover o caroço com a semente e o caule da maçã.
  • Forre uma bandeja com papel vegetal e coloque as maçãs por cima.
  • Agora é a hora de preparar o recheio doce das maçãs assadas.
  • Para isso, precisará de usar uma panela pequena e misturar o açúcar amarelo com o vinho do Porto e a canela.
  • Preencha os buracos que você fez nas maçãs com esta mistura.
  • Por fim leve ao forno durante 25 minutos, no máximo.
  • Quando faltar 3 minutos para terminar polvilhe um pouco do açúcar nas maçãs e deixe terminar o tempo de cozimento.
  • Retire, deixe arrefecer um pouco e já está! Estão prontas a servir!

Dicas

  • Embora as maçãs assadas sejam conhecidas como sendo uma sobremesa saudável, o seu teor de açúcar é razão suficiente para comê-las apenas ocasionalmente, com moderação.
  • Da mesma forma, deve-se levar em consideração que não são adequados para pacientes diabéticos ou com síndrome metabólica. De resto, podem ser desfrutados sem problemas.

Nutrition

Serving: 100GCalorias: 99kcalHidratos de Carbono: 26gProteínas: 1gGordura: 1gGordura Saturada: 1gSódio: 2mgPotássio: 195mgFibras: 4gAçúcar: 20gVitamina A: 98IUVitamina C: 8mgCálcio: 11mgFerro: 1mg
Palavras-Chave maçãs, maçãs assadas
Tags: maçãsmaçãs assadas
PartilharPin1EnviarEnviarTweet
Artigo Anterior

Bolo de chocolate com apenas 3 ingredientes: húmido, fofinho e muito fácil

Próximo Artigo

Mousse de manga rápida

RRL

RRL

Próximo Artigo
Mousse de manga

Mousse de manga rápida

Canja de amêijoas

Canja de amêijoas

Pão de banana e aveia

Pão de banana e aveia

Deixe uma resposta Cancelar resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.

  • Virais
  • Comentários
  • Últimos
Praia da Samoqueira

Provavelmente, a praia mais secreta e paradisíaca da Costa Alentejana

14 de Julho, 2020
São Torpes

Há uma praia no Alentejo com água sempre a 30 °C

15 de Julho, 2020
Alheira grelhada

Alheira grelhada

1 de Novembro, 2020
praias de água quente em Portugal

5 fantásticas praias de água quente em Portugal

16 de Julho, 2020
lista de apelidos judaicos em Portugal e no Brasil

Talvez tenha origem judaica e não saiba: lista de apelidos judaicos em Portugal e no Brasil

30
10 particularidades que provam que os lisboetas também têm sotaque

10 particularidades que provam que os lisboetas também têm sotaque

18
aldeias à venda em Portugal

5 aldeias à venda em Portugal

9

A livraria mais bonita do mundo fica em Portugal e faz hoje 110 anos

8
Petit gâteau de chocolate branco

Petit gâteau de chocolate branco

19 de Janeiro, 2021
Petit gâteau de chocolate em pó

Petit gâteau de chocolate em pó

19 de Janeiro, 2021
Perna de peru assada do forno

Perna de peru assada no forno

19 de Janeiro, 2021
Caldeirada de garoupa

Caldeirada de garoupa

18 de Janeiro, 2021
Ruralea

Categorias

  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog

Redes Sociais

Sem resultados
Ver todos os resultados
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In