Para muitas ocasiões onde pretender apresentar uma sugestão diferente esta opção pode ser muito interessante. O paté de ervilha com o sabor e aspeto caraterístico tem muitos motivos para convencer.
Faz-se com bastante rapidez, para além de serem necessários ingredientes simples para a sua preparação, não necessitando de qualquer tipo de confeção. Portanto, bons motivos não faltam para aposta no paté de ervilha.
Paté de ervilha
Uma opção fresca com um sabor muito interessante. Experimente o paté de ervilha.
Ingredientes
- 420 g de ervilhas
- 150 g de maionese
- 150 g de iogurte grego
- 2 dentes de alho
- 30 ml azeite
- Q.b. sal
- Q.b. pimenta
Preparação
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
- Bata até obter uma pasta homogénea.
- Sirva.
Dicas
- Utilize maionese light.
- Pode adicionar alguns ingredientes como pickles ou azeitonas.
- Conserve no frio antes de servir.
- Se apreciar decore com pedacinhos de presunto crocante.
- Sirva com tostinhas.
Dados Nutricionais
Serving: 50gCalorias: 288kcalHidratos de Carbono: 11gProteínas: 7gGordura: 24gGordura Saturada: 4gGordura Poliinsaturada: 12gGordura Monoinsaturada: 8gGordura Trans: 1gColesterol: 12mgSódio: 172mgPotássio: 215mgFibras: 4gAçúcar: 5gVitamina A: 553IUVitamina C: 28mgCálcio: 49mgFerro: 1mg
