Ruralea
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sem resultados
Ver todos os resultados
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sem resultados
Ver todos os resultados
Ruralea
Sem resultados
Ver todos os resultados
Início Entradas e petiscos

Pica-pau de salmão

Uma forma diferente, mas deliciosa de preparar este ingrediente. Experimente pica-pau de salmão.

RRL por RRL
8 de Dezembro, 2022
em Entradas e petiscos
0
Pica-pau de salmão

Pica-pau de salmão

Partillhar no FacebookGuardar no Pinterest

Uma maravilha que estamos certos vai querer provar. O pica-pau de salmão faz adeptos com facilidade e deixará rendido quem resolver provar este prato.

Os motivos são vários, mas o sabor, aroma e facilidade com que se prepara torna esta uma ótima opção para a sua mesa. Avance para o pica-pau de salmão e desfrute.

Tempo40 minutes mins
Calorias302kcal
Doses4

INGREDIENTES

  • 500 g de lombos de salmão
  • 3 dentes de alho
  • 100 g de pickles
  • 1 malagueta
  • 1 limão
  • 150 ml de cerveja
  • 50 g de manteiga
  • Q.b. de azeite
  • Q.b. de sal
  • Q.b. de pimenta

PREPARAÇÃO

  • Tempere o salmão com um pouco de sal, pimenta e sumo de limão.
  • Coloque o alho laminado, a malagueta picada e um pouco de azeite numa frigideira. Deixe aquecer e confecionar um pouco.
  • Junte o salmão e confecione ligeiramente de ambos os lados.
  • Retire, corte em pedaços e reserve.
  • Acrescente a cerveja à frigideira e vá confecionando e mexendo.
  • Quando apurar adicione a manteiga e continue a confecionar e a mexer.
  • Volte a colocar o salmão na frigideira.
  • Tempere com pickles picados e envolva.
  • Sirva.

DICAS

  • Pode também utilizar salmão em posta.
  • O ponto de confeção do salmão deve ser adaptado ao seu gosto.
  • Faça a gestão da quantidade de picante.
  • Decore com azeitonas ou abacate e polvilhe com salsa ou coentros.
  • Acompanhe com uma salada.
Tags: Pica-pau de salmão
Artigo Anterior

Pica-pau de atum

Próximo Artigo

Delícia de caramelo cremosa

RRL

RRL

RelatedArtigos

Asinhas de frango picantes com molho barbecue
Entradas e petiscos

Asinhas de frango picantes com molho barbecue

11 de Julho, 2025
Camarões salteados com alho e limão
Entradas e petiscos

Camarões salteados com alho e limão

9 de Julho, 2025
Berbigão à bulhão pato
Entradas e petiscos

Berbigão à bulhão pato

6 de Julho, 2025
Ceviche de peixe
Entradas e petiscos

Ceviche de peixe

4 de Julho, 2025
Lambujinhas à algarvia
Entradas e petiscos

Lambujinhas à algarvia

3 de Julho, 2025
Camarão com alho e malagueta
Entradas e petiscos

Camarão com alho e malagueta

6 de Junho, 2025
Próximo Artigo
Delícia de caramelo cremosa

Delícia de caramelo cremosa

5 from 1 vote (1 rating without comment)

Deixe um comentário Cancelar resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

  • Virais
  • Comentários
  • Últimos
Bolinhos de côco húmidos

Bolinhos de côco húmidos

29 de Outubro, 2021
Tarte de nata com massa quebrada

Tarte de nata com massa quebrada

22 de Janeiro, 2021
Pão recheado com bacon

Pão recheado com bacon

28 de Janeiro, 2021
Pernas de frango no forno estaladiças

Pernas de frango no forno estaladiças

29 de Abril, 2025
Bolo de bolacha com natas

Bolo de bolacha com natas

4
Lombo de porco assado no forno

Lombo de porco assado no forno

2
Tarte de nata com massa quebrada

Tarte de nata com massa quebrada

2
Pataniscas de bacalhau estaladiças

Pataniscas de bacalhau estaladiças

2
Asinhas de frango picantes com molho barbecue

Asinhas de frango picantes com molho barbecue

11 de Julho, 2025
Camarões salteados com alho e limão

Camarões salteados com alho e limão

9 de Julho, 2025
Pescada no forno com ervas aromáticas

“Ementa semanal: uma Festa à Mesa”

7 de Julho, 2025
Berbigão à bulhão pato

Berbigão à bulhão pato

6 de Julho, 2025
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog

© 2025 Ruralea - Receitas portuguesas e muito mais.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Sem resultados
Ver todos os resultados
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog

© 2025 Ruralea - Receitas portuguesas e muito mais.

Recipe Ratings without Comment

Something went wrong. Please try again.