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Prego de atum à moda antiga
Com esta receita vai conseguir um excelente petisco ou refeição. Avance para o prego de atum à moda antiga.
Ingredientes
- 300 g de bifes de atum
- 1 tomate
- 2 carcaças
- 2 dentes de alhos
- Q.b. de azeite
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
- Q.b. de folhas de alface
Preparação
- Tempere os bifes de atum com sal e pimenta.
- Coloque os dentes de alho picados numa frigideira, juntamente com um fio de azeite. Deixe alourar.
- Grelhe os bifes de atum na frigideira com o alho até estarem no ponto desejado.
- Coloque os bifes de atum nas carcaças.
- Adicione as folhas de alface e rodelas de tomate.
- Sirva.
Dados Nutricionais
Serving: 200gCalorias: 308kcalHidratos de Carbono: 17gProteínas: 39gGordura: 9gGordura Saturada: 2gGordura Poliinsaturada: 3gGordura Monoinsaturada: 3gGordura Trans: 0.01gColesterol: 57mgSódio: 195mgPotássio: 575mgFibras: 2gAçúcar: 3gVitamina A: 3788IUVitamina C: 9mgCálcio: 59mgFerro: 3mg
