INGREDIENTES
- 400 g de castanhas cozidas
- 150 ml de leite
- 30 g de manteiga
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
PREPARAÇÃO
- Triture as castanhas num liquidificador.
- Transfira para um tacho e acrescente o leite e a manteiga.
- Leve ao lume e vá mexendo até obter uma consistênca homogénea.
- Tempere com sal e pimenta a gosto e envolva.
- Sirva.
