Nada melhor que uma opção como a que lhe apresentamos para conseguir uma refeição cheia de sabores e sem culpa. A salada marroquina dá-lhe a possibilidade de viajar para locais exóticos sem sair do seu sítio.
Com esta possibilidade tanto pode ter uma refeição mais light, como uma entrada interessante, ou ainda a solução para surpreender os seus familiares e amigos em qualquer evento. Experimente já a salada marroquina.
Salada marroquina
Se quer uma refeição prática, deliciosa e equilibrada temos a sugestão ideal. Experimente a nossa salada marroquina.
Ingredientes
- 150 g de couscous
- 3 maçãs descascadas aos cubinhos
- 2 peitos de frango cozinhados desfiados
- 3 colheres de sopa de uvas passas
- 3 colheres de sopa de azeitonas verdes
- 1 pimentão vermelho em cubinhos
- 1 cebola picada
- 5 colheres de sopa de maionese
- qb de sumo de limão
- qb de mostarda
- qb de sal
- qb de pimenta
- qb de azeite
- qb de salsa
Preparação
- Coza os couscous de acordo com as instruções. Escorra e reserve.
- Á parte junte todos os ingredientes num recipiente adequado.
- Adicione os coucous.
- Sirva.
Dicas
- Pode juntar alguns ingredientes à receita, como outras variedades de pimento
- Adapte a receita às quantidades que desejar.
- Ao invés de salsa, pode utilizar coentros.
- Se preparar com alguma antecedência conserve no frio.
- Aproveite sobras de frango para esta receita.
Dados Nutricionais
Serving: 100GCalorias: 750kcalHidratos de Carbono: 106gProteínas: 60gGordura: 10gGordura Saturada: 2gGordura Poliinsaturada: 3gGordura Monoinsaturada: 3gGordura Trans: 1gColesterol: 146mgSódio: 387mgPotássio: 1476mgFibras: 13gAçúcar: 34gVitamina A: 2109IUVitamina C: 96mgCálcio: 67mgFerro: 2mg
