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Bifes de frango de cebolada

Uma receita simples, prática e fácil de fazer para um refeição completa e deliciosa. Reúna os ingredientes e aventure-se nestes bifes de frango de cebolada.

RRL por RRL
10 de Fevereiro, 2021
em Carnes
0
Bifes de frango de cebolada

Bifes de frango de cebolada

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Fáceis, simples e rápidos. Os bifes de frango de cebolada são uma refeição ideal para quando tem pouco tempo disponível. Além disso, combinam muito bem com uma enorme variedade de acompanhamentos: saladas, salteado de legumes ou puré, por exemplo.

Não precisa de grande experiência culinária para os confecionar. Os ingredientes são simples e comuns na grande maioria das cozinhas. Aprenda a fazer uns deliciosos bifes de frango de cebolada.

Bifes de frango de cebolada

Bifes de frango de cebolada

Uma receita simples, prática e fácil de fazer para um refeição completa e deliciosa. Reúna os ingredientes e aventure-se nestes bifes de frango de cebolada.
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Preparação 10 mins
Cozedura 15 mins
Tempo Total 25 mins
Refeição Prato Principal
Cozinha Contemporânea
Doses 4
Calorias 353 kcal

Ingredientes
  

  • 4 bifes de frango
  • 1 cebola grande
  • 1 folha de louro
  • 1 colher de chá de pimentão doce
  • 3 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 copo de vinho branco
  • qb sal
  • qb pimenta

Preparação
 

  • Corte as cebolas em meias luas e fatie os alhos.
  • Coloque a manteiga num tacho e deixe derreter, junte as cebolas e os alhos e deixe refogar até que fiquem transparentes.
  • Adicione os restantes temperos e os bifes e deixe cozinhar até que fiquem dourados.
  • Junte o vinho e deixe cozinhar até reduzir o molho.

Dicas

  • Pode substituir a manteiga por azeite para fazer o refogado inicial. No entanto, apesar de menos saudável, a manteiga costuma combinar melhor com o frango.
  • Se gostar, pode adicionar um pouco de polpa de tomate ao refogado. Uma lata de tomate em pedaços também pode ser uma boa escolha.
  • Apesar de ser pouco saudável, pode utilizar um cubo de caldo de carne para dar mais sabor a esta receita.
  • Este prato combina muito bem com puré de batata ou com um salteado de legumes, por exemplo.

Dados Nutricionais

Serving: 200GCalorias: 353kcalHidratos de Carbono: 6gProteínas: 48gGordura: 6gGordura Saturada: 1gGordura Trans: 1gColesterol: 145mgSódio: 276mgPotássio: 952mgFibras: 1gAçúcar: 2gVitamina A: 88IUVitamina C: 5mgCálcio: 30mgFerro: 1mg
Palavras-Chave bifes de frango, bifes de frango de cebolada, frango
Tags: bifes de frangofrango
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