Carnes

Seja como entrada, petisco ou acompanhamento, os ovos mexidos com alheira sempre bem em qualquer altura, especialmente se for feita de forma tradicional. A receita que aqui lhe...

A massa gratinada com carne picada é uma daquelas receitas que é ideal para os dias em que não tem muito tempo para cozinhar mas que, mesmo assim,...

A proposta que trazemos é uma perdição para os apreciadores e arriscamos a dizer que quem prova fica fã. As costeletas de borrego fritas são uma maravilha. São...

Estamos perante uma receita que não deixa ninguém insatisfeito, pois o sabor, textura e aspeto são excelentes. Os bifes de frango com molho de pimenta tem muitas caraterísticas...

O borrego é uma daquelas carnes que deve ser bem preparada e temperada para realçar ao máximo o seu sabor, mas isso não quer dizer que consegui-lo seja...

Surpreenda-se pela positiva com este prato tradicional, que fica muito apetitoso, e é extremamente fácil de fazer. O coelho à transmontana é um regalo à mesa. Pode acompanhá-lo...

Não será difícil render-se a esta proposta, pois vai ter uma ótima opção sempre que quiser algo saboroso e prático à mesa. Essa e outras coisas boas é...

Também chamados de tournedos, os tornedós são bifes de novilho feitos a partir da parte mais alta do lombo. São especialmente populares em França mas começaram a ganhar...

Esta proposta é cheia de sabor e identidade. O cozido de grão à alentejana marca a diferença por ser uma comida de conforto que não deixa ninguém indiferente....

Não há qualquer churrasco ou festa em família que se preze sem o tradicional entrecosto grelhado. Trata-se de uma iguaria que agrada a toda a gente e que...