Ruralea
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sem resultados
Ver todos os resultados
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sem resultados
Ver todos os resultados
Ruralea
Sem resultados
Ver todos os resultados
Início Sobremesas

Geleia de maçã

É fácil preparar esta geleia de maçã. E o resultado é magnífico. Pode utilizá-la como recheio de bolos ou para barrar pão. Experimente a nossa receita!

RRL por RRL
20 de Março, 2021
em Sobremesas
0
Geleia de maçã

Geleia de maçã

Partillhar no FacebookGuardar no Pinterest

As geleias são versáteis e dão muito jeito em vários preparados e receitas culinárias. Do fruto rei nesta sugestão podemos dizer o mesmo. Portanto, com a geleia de maçã estamos perante uma combinação perfeita.

Não tem necessidade de rejeitar os subprodutos, pois a geleia de maçã para além de deliciosa, vai permitir-lhe reduzir o desperdício. Por estes motivos não espere mais e siga a nossa proposta.

Geleia de maçã

Geleia de maçã

É fácil preparar esta geleia de maçã. E o resultado é magnífico. Pode utilizá-la como recheio de bolos ou para barrar pão. Experimente a nossa receita!
5 from 1 vote
Imprimir receita Guardar no Pinterest
Preparação 15 minutes mins
Cozedura 2 hours hrs
Tempo Total 2 hours hrs 15 minutes mins
Refeição Geleias
Cozinha Contemporânea
Doses 8
Calorias 335 kcal

Ingredientes
  

  • 12 maçãs (cascas e caroços)
  • 400 g de açúcar

Preparação
 

  • Comece por lavar bem as maçãs.
  • Descasque-as, transferindo os caroços e as cascas para uma panela.
  • Coloque água na panela até cobrir os caroços e cascas e deixe confecionar em lume brando durante 50 minutos.
  • Coe muito bem a mistura e reserve a água de cozedura.
  • Junte o açúcar.
  • Confecione em lume brando durante 120 minutos.
  • Retire do tacho e coloque em frasquinhos esterilizados.

Dicas

  • Utilize a variedade de maçã que mais gostar.
  • Para aproveitar a polpa de maçã sugerimos que faça um puré de maçã, uma tarte, ou simplesmente que a coma ao natural. Para não oxidar utilize umas gotas de sumo de lima.
  • A maçã apresenta naturalmente pectina, pelo que não precisa de espessante.
  • Se optar por colocar a geleia em frascos, esterilize-os primeiro. Para isso coloque o frasco e as tampas num tacho com água quente e deixe ferver durante 10 minutos. Depois retire, encha-os e tape-os, virando-os para baixo.
  • Utilize a geleia para acompanhar as suas tostas ou para rechear os seus bolos.

Dados Nutricionais

Serving: 100gCalorias: 335kcalHidratos de Carbono: 88gProteínas: 1gGordura: 1gGordura Saturada: 1gSódio: 3mgPotássio: 293mgFibras: 7gAçúcar: 78gVitamina A: 147IUVitamina C: 13mgCálcio: 17mgFerro: 1mg
Palavras-Chave geleia, geleia de maçã
Tags: geleiageleia de maçã
Artigo Anterior

Geleia de morango

Próximo Artigo

Geleia de marmelo

RRL

RRL

RelatedArtigos

Bavaroise de pêssego
Sobremesas

Bavaroise de pêssego

30 de Maio, 2025
Bavaroise de maracujá
Sobremesas

Bavaroise de maracujá

30 de Maio, 2025
Tarte folhada de natas e leite condensado
Sobremesas

Tarte Folhada de Natas e Leite Condensado

30 de Maio, 2025
Tarte de abóbora e canela
Sobremesas

Tarte de abóbora e canela

25 de Maio, 2025
Baba de camelo com amêndoa
Sobremesas

Baba de camelo com amêndoa: um clássico cremoso com um toque crocante

25 de Maio, 2025
Bolo de banana e aveia
Sobremesas

Bolo de banana e aveia

24 de Maio, 2025
Próximo Artigo
Geleia de marmelo

Geleia de marmelo

5 from 1 vote (1 rating without comment)

Deixe um comentário Cancelar resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

  • Virais
  • Comentários
  • Últimos
Bolinhos de côco húmidos

Bolinhos de côco húmidos

29 de Outubro, 2021
Tarte de nata com massa quebrada

Tarte de nata com massa quebrada

22 de Janeiro, 2021
Pão recheado com bacon

Pão recheado com bacon

28 de Janeiro, 2021
Pernas de frango no forno estaladiças

Pernas de frango no forno estaladiças

29 de Abril, 2025
Bolo de bolacha com natas

Bolo de bolacha com natas

4
Lombo de porco assado no forno

Lombo de porco assado no forno

2
Tarte de nata com massa quebrada

Tarte de nata com massa quebrada

2
Pataniscas de bacalhau estaladiças

Pataniscas de bacalhau estaladiças

2
Bacalhau espiritual com espinafres

Ementa para quarta-feira: um menu reconfortante

4 de Junho, 2025
Frango assado no forno com batatas

Ementa de terça-feira: sabores que aconchegam

3 de Junho, 2025
Filetes de pescada com arroz de tomate

Ementa para segunda-feira: tradicional e deliciosa para começar bem a semana

2 de Junho, 2025
Robalo no forno com batatas

Robalo no forno com batatas

1 de Junho, 2025
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog

© 2025 Ruralea - Receitas portuguesas e muito mais.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Sem resultados
Ver todos os resultados
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog

© 2025 Ruralea - Receitas portuguesas e muito mais.

Rate This Recipe

Your vote:




A rating is required
A name is required
An email is required

Recipe Ratings without Comment

Something went wrong. Please try again.