Uma receita que tem tanto de fácil como de deliciosa. A mousse de manga rápida satisfaz os paladares de miúdos e graúdos e transforma-se sempre num enorme prazer para saborear. A versão que lhe trazemos tem ainda uma particularidade decisiva que é o reduzido número de ingredientes. Isto leva, claramente, a maior facilidade na preparação.
A cremosidade desta sobremesa é outra das caraterísticas que aqui temos de destacar. É sem dúvida das suas imagens de marca. A mousse de manga rápida é isso tudo e igualmente muito versátil. Fará sempre boa figura perante os seus convivas!

Mousse de manga rápida
Ingredientes
- 5 iogurtes naturais
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de polpa de manga
Preparação
- Junte os ingredientes numa tigela adequada e envolva-os cuidadosamente até obter uma mistura homogénea.
- Opcional: Decore a seu gosto. Pode verificar as sugestões presentes nas notas.
- Deixe a refrigerar durante algumas horas.
- Sirva frio.
Dicas
- O sabor a manga nesta sobremesa pode ser balanceado com a quantidade de iogurte natural. Em função disso, e não perdendo a noção da quantidade referida na receita, verifique a mistura que mais lhe agradar.
- Pode tornar esta sobremesa mais consistente se utilizar folhas de gelatina. Para isso demolhe-as em água fria durante alguns minutos e posteriormente coloque-as no microondas por breves instantes. Vá mexendo e quando estiverem bem derretidas junte-as ao preparado.
- A decoração pode ser variada sugerindo-se pedaços da própria manga, frutos secos, ou mesmo bolacha triturada.