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Início Entradas e petiscos

Bolinhos de arroz

Simples, deliciosos e ótimos para qualquer ocasião. Aprenda a fazer bolinhos de arroz e surpreenda a sua família e amigos.

RRL por RRL
25 de Março, 2022
em Entradas e petiscos
0
Bolinhos de arroz

Bolinhos de arroz

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Não há que enganar, são muitos os benefícios que poderá retirar da receita que lhe apresentamos. Os bolinhos de arroz têm tudo para ser um sucesso junto de miúdos e graúdos.

Começando pelo reaproveitamento que muitas vezes desperdiça e continuando até ao facto de ter uma excelente entrada ou prato principal, os bolinhos de arroz são um mimo. Experimente e comprove.

Bolinhos de arroz

Bolinhos de arroz

Simples, deliciosos e ótimos para qualquer ocasião. Aprenda a fazer bolinhos de arroz e surpreenda a sua família e amigos.
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Preparação 20 minutes mins
Cozedura 15 minutes mins
Tempo Total 35 minutes mins
Refeição Entradas e Petiscos
Cozinha Contemporânea
Doses 4
Calorias 529 kcal

Ingredientes
  

  • 300 g de arroz cozido
  • 1 cebola picadinha
  • 2 ovos
  • 250 ml de leite
  • 150 g de farinha de trigo
  • 50 g que queijo mozzarella ralado
  • 1 colher de chá de fermento
  • qb de salsa
  • qb de sal
  • qb de pimenta
  • qb de azeite

Preparação
 

  • Num recipiente adequado junte todos os ingredientes.
  • Misture até obter um preparado homogéneo.
  • Deixe repousar durante 30 minutos.
  • Coloque uma frigideira com azeite a aquecer.
  • Molde e frite porções da massa.
  • Retire para papel absorvente.
  • Sirva

Dicas

  • Quando juntar os ingredientes comece pelos líquidos e em seguida coloque os sólidos.
  • Adapte a receita às quantidades que desejar.
  • Ao invés de mozzarella pode utilizar queijo parmesão.
  • Utilize uma colher para destacar e moldar os bolinhos de arroz.
  • Sirva com uma salada de alface, cenoura, tomate, cebola e coentros.

Dados Nutricionais

Serving: 100GCalorias: 529kcalHidratos de Carbono: 95gProteínas: 17gGordura: 8gGordura Saturada: 4gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 2gGordura Trans: 1gColesterol: 99mgSódio: 139mgPotássio: 303mgFibras: 3gAçúcar: 5gVitamina A: 305IUVitamina C: 2mgCálcio: 185mgFerro: 3mg
Palavras-Chave bolinhos de arroz
Tags: bolinhos de arroz
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