Vegetariana

Quem disse que tinha que abdicar do tradicional sabor da gastronomia portuguesa para poder desfrutar de um prato de tofu? O tofu à Brás é um exemplo excelente...

O esparguete com cogumelos e espinafres é um prato simples de confecionar e que tem muito equilíbrio nos ingredientes de que necessita. Veja a nossa sugestão de preparação...

Certamente que já viu diversas receitas em que um dos ingredientes era o arroz de couve-flor, especialmente se segue as tendências culinárias. Pode parecer algo complicado de se...

Um bom arroz de grelos é o acompanhamento perfeito para qualquer refeição principal, combinando bem com tudo, desde carne a peixe. É um arroz muito nutritivo e que...

Pode ajustar-se como acompanhamento de pratos de carne ou de peixe grelhados, mas também é possível, por si só, ser o prato principal. A espetada de vegetais grelhada...

Este prato de brócolos no forno tem muitas vantagens. Desde logo o facto de ser pouco rico em açúcares e apresentar riqueza nutricional em outros componentes benéficos, o...

O puré de brócolos é uma experiência que não pode deixar de experimentar. A textura e leveza que pode adaptar ao seu gosto, bem como a versatilidade na...

Saudável e muito fácil de fazer. Assim é o esparregado de nabiças. Pode escolher consumi-lo apenas com ovo cozido e regado com azeite, por exemplo. Mas o uso...

Se anda a tentar comer menos carne, esta é uma daquelas receitas que não pode deixar de experimentar. O caril de tofu tem tudo para ajudar a substituir...

Com esta sugestão poderá conseguir uma alternativa muito interessante e saudável aos preparados cárneos. Seja ou não utilizador frequente deste tipo de receitas, vais gostar de experimentar o...