A maçã é um alimento que associamos a receitas saudáveis. De facto, alia um conteúdo nutricional interessante a um sabor agradável, o que a torna uma das frutas mais requisitadas. Por isso, trazemos-lhe a facilidade em comer bem com o nosso puré de maçã.
São também uma excelente opção para os bebés, pelos benefícios já referidos. A riqueza em vitaminas e minerais justificam muito da sua fama, mas podemos destacar o que ajudam em termos de sistema digestivo tanto a miúdos como a graúdos. Experimente já o nosso puré de maçã.
Puré de maçã
Poucas são as formas de desfrutar deste alimento de modo tão genuíno e saboroso. Prove o nosso puré de maça com esta receita simples e fácil.
Ingredientes
- 5 maças da variedade fuji descascadas e partidas aos pedaços
- 2 chávenas e meia de chá de água
Preparação
- Coloque as maças e a água num tacho adequado e leve a lume brando.
- Deixe cozer até que as maças fiquem macias.
- Escorra a água e transfira as maçãs para o liquidificador.
- Processe até que fique com a textura ao seu gosto.
Dicas
- Este preparado é de enorme versatilidade, pois tanto pode ser dado a bebés, como acompanhar pratos salgados e ainda funcionar como uma sobremesa ou complemento.
- Para espanto de muitos o puré de maçã pode substituir os ovos em alguns bolos, pela leveza que confere.
- Uma ótima dica reside no facto de permitir o aproveitamento de maçãs com um aspeto menos apetitoso.
Dados Nutricionais
Serving: 100GCalorias: 237kcalHidratos de Carbono: 63gProteínas: 1gGordura: 1gGordura Saturada: 1gSódio: 6mgPotássio: 487mgFibras: 11gAçúcar: 47gVitamina A: 246IUVitamina C: 21mgCálcio: 28mgFerro: 1mg
