Este é um daqueles ingredientes com os quais é possível preparar pratos rápidos mas que também são saudáveis. No entanto, também servem para confecionar refeições mais elaboradas, no forno, ideais para um almoço em família. Existem receitas com pescada para todos os gostos e ocasiões.
A lista que lhe trazemos reflete essa versatilidade: é possível fritar, panar, cozer ou estufar, por exemplo. Conheça algumas das mais deliciosas receitas com pescada: fáceis, rápidas e saudáveis.
1. Pescada de cebolada no forno
Na opção que apresentamos trazemos um prato muito guloso, que certamente ficará na retina para fazer várias vezes. A pescada de cebolada no forno tem muito sabor, e é adequada a miúdos e graúdos.
2. Filetes de pescada no forno
De certeza que já deu por si a tentar encontrar uma forma de colocar as crianças a comer peixe com uma receita que eles gostem, certo? 🙂 Ou talvez tenha uns filetes de pescada guardados e não sabe bem o que lhes fazer… Pois bem… esta receita é a ideal para esses problemas: filetes de pescada no forno.
3. Filetes de pescada com arroz de tomate
Refeições da nossa infância, parte mil e quinhentos… estamos a brincar, mas a verdade é que se há refeição clássica de quando se é pequeno, essa refeição e o arroz de tomate acompanhado por uns saborosos filetes de pescada, feitos no forno ou fritos na frigideira, panados ou por panar.
4. Filetes de pescada panados no forno
Para quando não tiver muito tempo e quiser uma refeição de peixe estes filetes de pescada panados no forno vão facilitar-lhe a tarefa. Podem ser uma refeição ainda mais equilibrada se levar em conta as nossas notas.
5. Pescada estufada à moda do Algarve
A pescada é muito consumida e apreciada no nosso país, por ser um peixe de preparo rápido e com um sabor muito suave, que agrada a miúdos e graúdos. Pode ser cozinhada de diversas formas, sempre com resultados excelentes, e é perfeita para quando não está com muita vontade de cozinhar, já que as inúmeras receitas com este peixe quase que se fazem por si mesmas.
6. Pescada frita com arroz de feijão
A pescada frita com arroz de feijão é digna de distinção por vários motivos. Desde logo, pela excelência do seu sabor, mas igualmente porque o acompanhamento de que lhe falamos é por si só um prato maravilhoso.
7. Pescada frita com arroz de tomate
A receita que lhe trazemos é para muitos um clássico cheio de sabor e que é imprescindível para ter várias vezes na mesa. A pescada frita com arroz de tomate merece de facto ser uma presença constante.
8. Filetes de pescada no forno com legumes
Fazer filetes de pescada no forno é uma forma rápida e muito saborosa de termos algo que comer, especialmente naqueles dias em que a vontade de cozinhar algo mais elaborado não é muita.
9. Filetes de pescada panados
Uma sugestão que pode e deve adotar muitas vezes. Razões não faltam, pois os filetes de pescada panados possibilitam muito sabor à mesa de forma simples, prática, rápida e sem stress.
10. Medalhões de pescada no forno
A pescada é um peixe altamente versátil que pode ser cozinhado de muitas formas diferentes e acompanhada por diversos acompanhamentos. Mas poucas receitas deste peixe serão tão simples de preparar e tão deliciosas como estes medalhões de pescada no forno.
