A canela é uma das especiarias mais utilizadas em todo o mundo. É utilizada em todo o tipo de cozinhados: doces, sobremesas, bolos, e até chás, como este chá de louro com canela ou este chá de maçã com canela.
Este polivalente ingrediente é do agrado de miúdos e graúdos e, quando utilizado nas mais variadas receitas, é sempre sinónimo de sucesso. Descubra algumas das melhores receitas de doces e sobremesas com canela.
1. Banana frita com canela
A banana é uma fruta cheia de potencial para fazer parte de deliciosas sobremesas. Pode ser utilizada na sua forma normal ou pode ser assada, frita ou cozida. A banana frita com canela é uma das melhores formas de preparar esta fruta e é ideal quando acompanhada por gelado de baunilha, por exemplo.
Não existem grandes truques para confecionar esta sobremesa. Além disso, é muito rápida de se fazer e o resultado é sempre delicioso. Se procura uma sobremesa que faz sempre sucesso, esta é a receita indicada. Aprenda a fazer banana frita com canela.
2. Bolo de canela húmido
Ninguém resiste a um bolo de canela. E se for um bolo de canela húmido e fofo, bem molhadinho… melhor ainda! Cada fatia desfaz-se na boca e convida a comer mais uma. É um bolo ideal para acompanhar um chá com os seus amigos ou como sobremesa num almoço de domingo.
Trata-se de uma receita muito simples e fácil de fazer. Não exige muitos ingredientes, tanto para a massa como para a calda. A calda que é, aliás, o segredo para que fique bem molhado! Aprenda a fazer um delicioso bolo de canela húmido.
3. Tarte de maça e canela
A tarte de maçã tornou-se extremamente popular nos últimos anos, especialmente nos Estados Unidos. Mas a verdade é que ela já se faz em Portugal há muitas décadas. A receita original portuguesa é feita com maçã reineta, mas a escolha da variedade de maçãs a utilizar depende do seu gosto pessoal.
Esta é uma receita fácil, simples e rápida e onde pode dar asas à sua imaginação alterando ou acrescentando alguns dos ingredientes. É ideal para acompanhar um chá com os seus amigos ou como sobremesa. Aprenda a fazer uma deliciosa tarte de maçã e canela.
4. Maçãs assadas com vinho do Porto e canela
A variedade “golden” é a mais utilizada para esta receita. Porquê? Porque este tipo de fruta não é tão doce quanto a maçã vermelha comum. Fique à vontade para experimentar esta sobremesa, pois é fácil de preparar e deliciosa. Os eus convidados vão adorar! Vamos à receita? 🙂
5. Tarte de maçã com massa folhada
Ao melhor estilo americano! Esta deliciosa tarte de maçã com massa folhada é uma das mais simples, rápidas e fáceis de se fazer. Demora apenas 10 minutos a preparar e mais 30 minutos no forno. Se procura uma sobremesa de última hora para servir aos seus convidados, esta é uma das melhores opções, sem dúvida.
Pode ser servida simples ou polvilhada com canela. O resultado é sempre o mesmo: nunca desilude ninguém. Aprenda a fazer uma deliciosa tarte de maçã com massa folhada.
6. Tarte de nata com massa quebrada
Inspirada no famoso pastel nata, esta é uma daquelas tartes que nunca deixa ninguém indiferente. Fácil, simples e rápida de se fazer, agrada sempre a miúdos e graúdos. Afinal de contas… quem é que resiste a um pastel de nata em formato gigante? 🙂
A tarte de nata com massa quebrada é ideal para servir de sobremesa num almoço de Domingo com os amigos ou a família. E se for polvilhada com canela, combina também muito bem com um simples café. Se ficou com curiosidade (e com apetite) aprenda a nossa receita. O sucesso é garantido!
7. Bolo de batata doce e canela
A batata doce está cada vez mais na moda. Trata-se de uma alternativa saudável a outros ingredientes e é cada vez mais utilizada em sobremesas e bolos. Este bolo de batata doce com canela é saudável, simples e rápido de se fazer. O aroma a canela confere-lhe um sabor agradável que agrada sempre aos paladares mais exigentes.
Trata-se de uma receita que possibilita algumas variações e onde pode dar largas à sua criatividade culinária. Pode adicionar ou retirar alguns dos ingredientes consoante o seu gosto pessoa. Aprenda a fazer um delicioso bolo de batata doce e canela.
8. Bolachas de aveia e canela
Muito mais saudáveis do que qualquer bolacha que possa comprar no supermercado! Estas deliciosas bolachas de aveia e canela fazem sempre sucesso entre miúdos e graúdos. Além disso, são muito fáceis e rápidas de fazer e não exigem grandes dotes culinários. 🙂
Pode fazê-las simples ou pode acrescentar outros ingredientes, como um pouco de limão para dar um aroma extra ou maçã para alterar a consistência. Por tudo isto e muito mais… reúna os ingredientes e deite mãos à obra! Aprenda a fazer bolachas de aveia a canela.
9. Amendoins agridoces
São uma opção óptima para estar presente como acompanhante de uma bebida antes do almoço ou jantar. Integram igualmente com grande procura uma mesa de aperitivos de qualquer evento. Fique a conhecer os amendoins agridoces.
Esta receita tem a vantagem de lhe permitir gerir os ingredientes e condimentar de acordo com a sua preferência. Tenha em conta a versatilidade do procedimento que lhe apresentamos e prepare a sua melhor versão de amendoins agridoces.
10. Pão de banana e aveia
Não há um pão mais saudável do que outro. O segredo é a quantidade que se consome. O pão faz parte da nossa dieta há muitos séculos e é um alimento base de muitos povos em todo o planeta. Nos últimos tempos têm surgido variantes ao tradicional pão de trigo ou de centeio. Uma das possibilidades mais saborosas e saudáveis é o pão de banana e aveia.
É muito fácil fazer farinha de aveia em casa: basta passar os flocos de aveia pelo liquidificador e peneirar. O resultado final é a farinha que pode ser utilizada para fazer este pão ou noutras receitas com aveia. Ideal para o pequeno-almoço ou para o chá, o pão de banana e aveia é delicioso e conserva-se durante bastante tempo sem perder a fofura original. Aprenda a receita!