Frescas, fáceis de fazer e deliciosas: assim são as receitas de sobremesas com ovos que lhe trazemos nesta lista. Todas elas são ideais para um pequeno momento de doçura após um almoço com a família ou amigos.
As sobremesas que aqui lhe sugerimos são variadas e polivalentes, sendo possível escolher aquela que melhor se adequa a cada situação e ao seu gosto pessoal. Descubra algumas das melhores e mais deliciosas sobremesas com ovos com estas receitas tipicamente portuguesas.
1. Leite creme conventual
É uma daquelas receitas que andou escondida algures num convento durante algumas centenas de anos e que chegou aos dias de hoje para deleite do nosso paladar. O leite creme conventual, feito à moda antiga e segundo a receita original, é uma sobremesa que nunca falha e que tem o dom de agradar sempre a toda a gente.
2. Tigelada da Beira Baixa
Uma maravilha com muito charme e sabor. A tigelada da Beira Baixa tem tudo para conquistar os paladares mais exigentes, mas certamente vai também cativar pelo aspeto e forma de confeção.
3. Pudim de amêndoa à moda antiga
Estamos certos que esta é uma sobremesa que tem tudo para ter sucesso junto dos apreciadores de doçaria conventual. O pudim de amêndoa junta textura, sabor e carisma indiscutível.
4. Farturas tradicionais
Não há feira popular em Portugal sem as típicas farturas, churros e outras delícias que podem não ser muito aconselháveis mas ninguém lhes resiste. 🙂 E se lhe disséssemos que a receita é fácil e simples de fazer?
5. Farófias no forno
Não sendo a forma mais tradicional de cozinhar esta iguaria, estamos certos que vai render-se ao preparado. As farófias no forno são uma sobremesa maravilhosa.
6. Tarte de requeijão alentejana
O Alentejo é uma região portuguesa com uma gastronomia riquíssima, repleta de sabor e especialista em fazer grandes pratos com poucos recursos. E isso é evidente também nas sobremesas, como é o caso desta tarte de requeijão alentejana.
7. Torta de amêndoa algarvia
Se procura uma sobremesa ideal e original para o próximo almoço de Domingo em família e com todo o sabor da tradição, chegou ao sítio certo. A torta de amêndoa algarvia cativa até os paladares mais exigentes e ninguém lhe resiste.
8. Pudim de ovos
Também é conhecido como Pudim de Veludo, mas tipicamente muitos o conhecem como Pudim de Ovos. Muito justamente é tido como uma das sobremesas da cozinha tradicional portuguesa mais afamadas e, quiçá, fáceis de confeccionar
9. Doce de ovos fácil
Por si só esta é uma receita que fará sucesso sem dificuldade, mas basta acompanhar com um pouco de frutos secos ou mesmo com frutos vermelhos e o doce de ovos fácil ficará ainda mais apelativo.
10. Torta de amêndoa com ovos moles
Se procura uma sobremesa ideal e original para o próximo almoço de Domingo em família, chegou ao sítio certo. A torta de amêndoa com ovos moles cativa até os paladares mais exigentes e ninguém lhe resiste.
11. Tecolameco
Esta sobremesa é deliciosa e está mais associada à gastronomia alentejana. Não é uma receita para todos os dias, o que a torna ainda mais especial. O tecolameco fará com toda a certeza as delícias de muita gente.
12. Lemon curd
Pode simplesmente chamar-lhe creme de limão. O certo é que a receita que lhe sugerimos é das mais versáteis que pode imaginar. O lemon curd pode ser utilizado para receitas que o vão deliciar do pequeno-almoço ao jantar.
13. Queijadas de limão
Deliciosas, refrescantes e saudáveis: assim são estas queijadas de limão. São também o acompanhamento ideal para um lanche com os seus amigos ou familiares. E como são rápidas de fazer, podem servir para aquelas emergências quando aparece gente surpresa lá em casa.
14. Quindim fácil e rápido
Uma receita versátil, que não perde a identidade. O quindim fácil e rápido que lhe trazemos é surpreendente pelo sabor e prazer que dá aos verdadeiros apreciadores, com a vantagem de qualquer um o conseguir pôr em prática.
15. Pão de Ló de Ovar
O Pão de Ló de Ovar é o resultado direto do saber fazer requerido para a preparação da massa e respetiva cozedura, cuja história remonta a sua confeção desde os finais do século XVIII.
16. Sericaia de Elvas
Há quem diga que a sericaia é oriunda da Índia e outros que vem do Brasil; o que se sabe ao certo é que esta receita foi implementada no Alentejo pelas mãos habilidosas das freiras do convento de Elvas e de Vila Viçosa, reclamando ambos para si os direitos da sua importação.
17. Salame de chocolate caseiro
A origem do salame de chocolate é italiana. Os italianos, aliás, são especialistas em fazer doces e sobremesas deste género. No entanto, por alguma razão que poucos saberão explicar, a receita tornou-se especialmente popular em Portugal. E claro, os portugueses introduziram algumas adaptações de acordo com o seu gosto pessoal.
