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12 deliciosas sobremesas com leite condensado

É um ingrediente muito apreciado pela doçura natural que aporta aos doces. Se procura inspiração, conheça as nossas receitas de sobremesas com leite condensado.

RRL por RRL
17 de Janeiro, 2021
em Blog
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Tarte de coco e leite condensado

Tarte de coco e leite condensado

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Ninguém resiste a um bom doce. E se for uma sobremesa com leite condensado, melhor ainda… Este ingrediente proporciona um aroma e uma consistência fáceis de reconhecer. A doçura que aporta às sobremesas faz com que estas se tornem ainda mais apetecíveis.

Encontrar doces e sobremesas feitas com leite condensado não é tarefa difícil. Existem muitas hipóteses e de certeza que irá encontrar uma que se adequa ao seu gosto pessoal. Se procura inspiração, basta ver a nossa lista. De certeza que vai encontrar uma que lhe agrade. Bom apetite! 🙂

1. Tarte de coco e leite condensado

Poucas receitas de sobremesas fazem tanto sucesso como esta tarte de coco e leite condensado. Simples, rápida e fácil de fazer, é a opção ideal para acompanhar um chá com os seus amigos ou para fazer as delícias dos mais pequenos.

Em apenas 30 minutos e com poucos ingredientes, faça uma tarte que irá deliciar toda a gente. Aprenda a fazer tarte de coco e leite condensado.

Tarte de coco e leite condensado
Uma sobremesa simples e muito fácil de fazer que faz sempre sucesso entre miúdos e graúdos. Aprenda a receita de tarte de coco e leite condensado.
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Tarte de coco e leite condensado

2. Bolo de bolacha com leite condensado

Este bolo resulta de uma combinação de dois ingredientes de excelência na doçaria nacional: bolachas e leite condensado. O bolo de bolacha com leite condensado permite ter uma sobremesa de textura e sabor divinal, que certamente agradará a toda a família.

Tem muito sabor para degustar neste bolo de bolacha com leite condensado e pode facilmente associá-lo a sobremesas clássicas pois os ingredientes remetem para belos doces da casa. Experimente e veja também as dicas que lhe poderão dar mais bases para alargar a criatividade durante a confecção desta excelente sobremesa.

Bolo de bolacha com leite condensado
É um dos bolos mais apreciados e também mais simples e fáceis de fazer. Reúna os ingredientes e faça este bolo de bolacha com leite condensado.
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Bolo de bolacha com leite condensado

3. Bavaroise de morango com leite condensado

Com apenas 4 ingredientes, esta receita de bavaroise de morango com leite condensado é muito fácil de fazer e o resultado é sempre garantia de sucesso. Trata-se de um doce fresco, ideal para os dias quentes de Verão e que agrada a miúdos e graúdos.

Além disso, é também uma sobremesa muito saudável. Além de ser feita com fruta, não requer qualquer quantidade de açúcar. Aprenda a fazer uma deliciosa bavaroise de morango com leite condensado.

Bavaroise de morango com leite condensado
Uma fresca e deliciosa sobremesa, ideal para os dias quentes de Verão, que agrada sempre a toda a gente: bavaroise de morango com leite condensado.
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Bavaroise de morango com leite condensado

4. Bolo de chocolate recheado simples

Não é por acaso que o ingrediente principal desta sobremesa é um dos mais aguardados quando se trata de uma sobremesa. E não é para menos, pois o chocolate é dos maiores prazeres da culinária. Para fazer valer essa situação trazemos-lhe um bolo de chocolate recheado simples absolutamente imperdível.

Com esta sobremesa fará as delícias de todos os seus amigos e familiares, dos pequenos aos graúdos. Veja bem a facilidade com que pode agradar a todos com este bolo de chocolate recheado simples, que dará brilho à sua mesa e lhe proporcionará momentos de verdadeiro prazer. Têm ainda a vantagem de poder gerir o recheio com várias alternativas e hipóteses para que adapte aquela que mais gostar. Veja as notas.

Bolo de chocolate recheado simples
Esta é uma das sobremesas preferidas de miúdos e graúdos. O bolo de chocolate recheado simples que lhe trazemos é simplesmente irresistível. Delicie-se!
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Bolo de chocolate recheado simples

5. Mousse de manga rápida

Uma receita que tem tanto de fácil como de deliciosa. A mousse de manga rápida satisfaz os paladares de miúdos e graúdos e transforma-se sempre num enorme prazer para saborear. A versão que lhe trazemos tem ainda uma particularidade decisiva que é o reduzido número de ingredientes. Isto leva, claramente, a maior facilidade na preparação.

A cremosidade desta sobremesa é outra das caraterísticas que aqui temos de destacar. É sem dúvida das suas imagens de marca. A mousse de manga rápida é isso tudo e igualmente muito versátil. Fará sempre boa figura perante os seus convivas!

Mousse de manga rápida
Esta é uma sobremesa cujo sabor é delicioso e nos remete para lugares mais tropicais. A mousse de manga rápida é ao mesmo tempo fácil de preparar mas espetacular pelas sensações que provoca. Delicie-se.
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Mousse de manga

6. Bolo de bolacha com natas

Se já pensou muitas vezes em experimentar uma versão de bolo de bolacha e nunca arriscou, esta é provavelmente uma excelente escolha para iniciar. O bolo de bolacha com natas remete-o para belíssimas sensações, principalmente pela textura desta sobremesa.

Para quem aprecia o bolo de bolacha esta é das melhores opções, já que possibilita combinar dois ingredientes que ficam muito bem: natas e bolachas. Acredite que o bolo de bolacha com natas lhe permite ter uma sobremesa interessante para vários momentos. Experimente e desfrute deste prazer.

Bolo de bolacha com natas
O bolo de bolacha com natas é uma verdadeira tentação. No que diz respeito à cremosidade é sem dúvida a melhor versão deste famoso bolo. Simplesmente imperdível!
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Bolo de bolacha com natas

7. Mousse de lima

É uma sobremesa que tem tudo a ver com o Verão. E pensando nesta época estival consegue-se com a mousse de lima agradar ao paladar dos mais exigentes com o fresco, aveludado, mas ao mesmo tempo intenso sabor desta sobremesa. Surpreenda-se!

Revela-se no paladar, mas surpreende muito essencialmente pela facilidade e rapidez de preparação. A mousse de lima é ao mesmo tempo doce e intensa, mas a facilidade com que se consegue fazer é simplesmente incomparável. Tem ainda uma óptima apresentação, o que a torna muito interessante para uma mesa de sobremesas. Arrisque nesta preparação porque não se arrependerá.

Mousse de lima
Uma sobremesa ideal para os dias quentes de Verão e que agrada aos paladares mais exigentes. Aprenda a fazer uma deliciosa mousse de lima.
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Mousse de lima

8. Pudim de leite condensado

Esta sobremesa deriva inicialmente do leite. De facto, como surgiu no século XVI por obra de algumas mentes criativas presentes nos conventos portugueses, ainda não existia aquele que pode agora ser considerado o ingrediente principal no pudim de leite condensado.

Assim, por obra deste ingrediente, o pudim de leite condensado conquista paladares de forma completa. É uma receita muito apreciada e que tem o condão de permitir tornar o pudim extremamente versátil, pois a partir dele pode fazer muitos mais, adicionando variados ingredientes. Aprenda a fazer um delicioso pudim de leite condensado.

Pudim de leite condensado
É uma sobremesa que vem de longe, mas agrada aos paladares mais exigentes. Este é um clássico delicioso. Aprenda a fazer pudim de leite condensado.
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Pudim de leite condensado

9. Pudim de café com leite condensado

Tal como no pudim de café, o pudim de café com leite condensado leva à junção perfeita entre café e pudim. E também no mesmo sentido esta é uma receita de grande simplicidade.

O pudim de café com leite condensado traduz-se numa iguaria de grande potencial para agradar as paladares mais refinados e confecioná-lo é uma riqueza de aromas. No fundo estamos perante uma sobremesa que pode tornar muito mais rica uma refeição, até quando explicar a receita aos seus convidados.

Pudim de café com leite condensado
O pudim de café com leite condensado é uma iguaria digna de rematar uma bela refeição. Se nunca experimentou aventure-se pois certamente ficará fã. Aprenda a receita!
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Pudim de café com leite condensado

10. Bolo de chocolate húmido e fofo

Esqueça as dietas por um instante! 😉 Permita-se a si própria o prazer de um bolo de chocolate húmido e fofo que a vai fazer repetir fatia após fatia. Gostaríamos de dizer que este é um bolo ideal para um chá ou um café com os seus amigos ou familiares mas estraríamos a mentir… Afinal de contas… este é um bolo ideal para qualquer situação. Não precisa de desculpa nenhuma para desfrutar dele! 🙂

O segredo para tornar este bolo fofinho é o tempo que se demora a bater a massa e a quantidade de fermento. A cobertura como toque final faz com que fique húmido e irresistível até para os paladares mais exigentes. Esqueça a dieta por um instante e aprenda a fazer este delicioso bolo de chocolate húmido e fofo!

Bolo de chocolate húmido e fofo
Um bolo de chocolate húmido e fofinho que é uma tentação em cada fatia. Aprenda esta receita fácil e simples e impressione os seus amigos.
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Bolo de chocolate húmido e fofo

11. Pudim de arroz doce

O pudim de arroz doce junta o melhor de dois mundos. Desde logo a identidade do arroz doce com os seus ingredientes característicos, mas igualmente a caraterística cremosa e delicada do pudim. Juntos tornam-se irresistíveis.

Para aprender a cozinhá-lo só tem de seguir os passos que apresentamos em seguida. E como é simples, vais querer repetir ainda mais vezes. Há quem prefira chamar-lhe arroz doce com pudim, mas aqui optamos por o descrever como pudim de arroz doce e estamos certos que se deliciará.

12. Pudim de pão no forno

É mais uma forma de aproveitar o pão velho. E que bela forma. Efetivamente fazer este pudim de pão no forno revela-se económico, fácil e delicioso. Irá agradar a toda a família e ajudará a sua carteira.

Não tenha receio de experimentar, pois só tem a ganhar com esta receita. Verá que seguindo os passos terá um produto final de belo efeito e ainda conseguirá aprimorar os seus dotes culinários. Arrisque e dê um toque final na decoração do pudim de pão no forno com frutos secos a seu gosto.

Pudim de pão no forno
Este pudim de pão no forno não é muito diferente do feito em banho-maria. Ambos são deliciosos e dignos de serem realizados e provados. Aprenda a receita!
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Pudim de pão no forno
Tags: leite condensadosobremesas
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Mas uma beringela muito baça, enrugada ou com várias zonas danificadas merece mais atenção. Na fotografia, por exemplo, é possível encontrar frutos com diferentes níveis de brilho e aparência. 2. Deve estar firme, mas não completamente dura Pegue na beringela e pressione-a muito ligeiramente. O fruto deve apresentar uma boa firmeza. Se estiver excessivamente mole, pode já ter perdido qualidade. Por outro lado, a avaliação não deve ser feita apenas pela dureza: a variedade, o tamanho e o estado de desenvolvimento também influenciam a textura. A qualidade comercial da beringela é avaliada, entre outros aspetos, pela firmeza, pelo tamanho, pela aparência e pela ausência de danos ou podridões. Uma beringela fresca deve transmitir uma sensação de consistência quando pegamos nela. 3. Veja o cálice e o pé Há outro detalhe que muitas vezes passa despercebido: a parte verde que envolve a zona superior da beringela. Um cálice verde e com aspeto fresco é um sinal útil na escolha. Pelo contrário, quando esta zona aparece muito seca, acastanhada ou deteriorada, pode indicar que o fruto já perdeu qualidade. Este é precisamente um dos critérios referidos pela UC Davis na avaliação de beringelas destinadas ao consumo. É uma verificação particularmente simples porque não exige cortar nem apertar demasiado o fruto. 4. Evite beringelas com zonas moles, cortes ou podridão Pequenas marcas superficiais podem resultar do transporte e não significam necessariamente que a beringela esteja estragada. Já zonas claramente moles, feridas profundas, sinais de podridão ou alterações importantes da pele são motivos para escolher outro fruto. A qualidade pós-colheita da beringela deteriora-se relativamente depressa. A perda de água pode provocar perda de brilho, enrugamento da pele e uma textura mais esponjosa. Por isso, uma beringela que já apresenta vários destes sinais não é a melhor escolha, sobretudo se pretende utilizá-la apenas alguns dias depois. 5. Não escolha apenas pela cor É tentador pensar que quanto mais escura for a beringela, melhor será. A cor é, de facto, um dos elementos utilizados na avaliação de determinados tipos de beringela, mas não deve ser analisada isoladamente. Existem diferentes variedades, com formas, tamanhos e cores diferentes. Para uma escolha mais segura, observe o conjunto: pele lisa e com bom brilho; fruto firme; cálice verde e fresco; ausência de podridão; poucas lesões ou danos; aparência geral fresca. É a combinação destes sinais que dá uma indicação mais útil sobre a qualidade. E se a beringela estiver enrugada? O enrugamento é sobretudo um sinal de perda de água. À medida que a beringela perde água depois da colheita, a pele pode perder brilho e começar a apresentar rugas. A polpa também pode adquirir uma textura mais esponjosa. Isto não significa que qualquer pequena ruga torne automaticamente a beringela imprópria para consumo. É necessário observar também a presença de zonas moles, podridão, alterações anormais e o estado geral do fruto. Quanto mais evidentes forem estes sinais em conjunto, menor será a qualidade esperada. A beringela pequena é melhor? Não existe uma regra universal segundo a qual a beringela pequena seja sempre melhor. Existem diferentes variedades e diferentes utilizações culinárias. O tamanho pode influenciar a quantidade de sementes, a textura e outras características, mas não substitui a avaliação do estado de conservação do fruto. Se estiver a escolher beringelas para uma receita específica, a forma e o tamanho podem ser importantes. Para uma escolha geral, contudo, a frescura deve ser uma prioridade. Como conservar a beringela depois de comprar? A beringela é sensível às condições de conservação. Temperaturas demasiado baixas podem provocar danos pelo frio, enquanto a perda de água contribui para a perda de brilho, enrugamento e deterioração da textura. Por isso, se comprar beringelas frescas, o ideal é não as deixar esquecidas durante muitos dias. Quanto mais tempo passa, maior é a possibilidade de perderem aquela aparência firme e brilhante que tinham no momento da compra. Em resumo Para escolher uma boa beringela, não precisa de nenhum truque complicado. Observe primeiro a pele: deve apresentar bom brilho e poucas lesões. Depois, confirme que o fruto está firme e veja o estado do cálice. Evite exemplares com zonas moles, podridão ou sinais evidentes de desidratação. E há uma regra simples que vale a pena guardar: uma beringela bonita por fora não é apenas uma questão estética. O brilho, a firmeza e o estado do cálice ajudam a perceber quão fresca está.
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Mas uma beringela muito baça, enrugada ou com várias zonas danificadas merece mais atenção. Na fotografia, por exemplo, é possível encontrar frutos com diferentes níveis de brilho e aparência. 2. Deve estar firme, mas não completamente dura Pegue na beringela e pressione-a muito ligeiramente. O fruto deve apresentar uma boa firmeza. Se estiver excessivamente mole, pode já ter perdido qualidade. Por outro lado, a avaliação não deve ser feita apenas pela dureza: a variedade, o tamanho e o estado de desenvolvimento também influenciam a textura. A qualidade comercial da beringela é avaliada, entre outros aspetos, pela firmeza, pelo tamanho, pela aparência e pela ausência de danos ou podridões. Uma beringela fresca deve transmitir uma sensação de consistência quando pegamos nela. 3. Veja o cálice e o pé Há outro detalhe que muitas vezes passa despercebido: a parte verde que envolve a zona superior da beringela. Um cálice verde e com aspeto fresco é um sinal útil na escolha. Pelo contrário, quando esta zona aparece muito seca, acastanhada ou deteriorada, pode indicar que o fruto já perdeu qualidade. Este é precisamente um dos critérios referidos pela UC Davis na avaliação de beringelas destinadas ao consumo. É uma verificação particularmente simples porque não exige cortar nem apertar demasiado o fruto. 4. Evite beringelas com zonas moles, cortes ou podridão Pequenas marcas superficiais podem resultar do transporte e não significam necessariamente que a beringela esteja estragada. Já zonas claramente moles, feridas profundas, sinais de podridão ou alterações importantes da pele são motivos para escolher outro fruto. A qualidade pós-colheita da beringela deteriora-se relativamente depressa. A perda de água pode provocar perda de brilho, enrugamento da pele e uma textura mais esponjosa. Por isso, uma beringela que já apresenta vários destes sinais não é a melhor escolha, sobretudo se pretende utilizá-la apenas alguns dias depois. 5. Não escolha apenas pela cor É tentador pensar que quanto mais escura for a beringela, melhor será. A cor é, de facto, um dos elementos utilizados na avaliação de determinados tipos de beringela, mas não deve ser analisada isoladamente. Existem diferentes variedades, com formas, tamanhos e cores diferentes. Para uma escolha mais segura, observe o conjunto: pele lisa e com bom brilho; fruto firme; cálice verde e fresco; ausência de podridão; poucas lesões ou danos; aparência geral fresca. É a combinação destes sinais que dá uma indicação mais útil sobre a qualidade. E se a beringela estiver enrugada? O enrugamento é sobretudo um sinal de perda de água. À medida que a beringela perde água depois da colheita, a pele pode perder brilho e começar a apresentar rugas. A polpa também pode adquirir uma textura mais esponjosa. Isto não significa que qualquer pequena ruga torne automaticamente a beringela imprópria para consumo. É necessário observar também a presença de zonas moles, podridão, alterações anormais e o estado geral do fruto. Quanto mais evidentes forem estes sinais em conjunto, menor será a qualidade esperada. A beringela pequena é melhor? Não existe uma regra universal segundo a qual a beringela pequena seja sempre melhor. Existem diferentes variedades e diferentes utilizações culinárias. O tamanho pode influenciar a quantidade de sementes, a textura e outras características, mas não substitui a avaliação do estado de conservação do fruto. Se estiver a escolher beringelas para uma receita específica, a forma e o tamanho podem ser importantes. Para uma escolha geral, contudo, a frescura deve ser uma prioridade. Como conservar a beringela depois de comprar? A beringela é sensível às condições de conservação. Temperaturas demasiado baixas podem provocar danos pelo frio, enquanto a perda de água contribui para a perda de brilho, enrugamento e deterioração da textura. Por isso, se comprar beringelas frescas, o ideal é não as deixar esquecidas durante muitos dias. Quanto mais tempo passa, maior é a possibilidade de perderem aquela aparência firme e brilhante que tinham no momento da compra. Em resumo Para escolher uma boa beringela, não precisa de nenhum truque complicado. Observe primeiro a pele: deve apresentar bom brilho e poucas lesões. Depois, confirme que o fruto está firme e veja o estado do cálice. Evite exemplares com zonas moles, podridão ou sinais evidentes de desidratação. E há uma regra simples que vale a pena guardar: uma beringela bonita por fora não é apenas uma questão estética. O brilho, a firmeza e o estado do cálice ajudam a perceber quão fresca está.

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